岩魚のひとり言

不良中年の戯言ブログ
日々の暮らしで感じた事を自由に書いていきます。

蕎麦

2009-12-08 15:46:14 | 日記
２種類の蕎麦を打った。
十割と二八・・・
そば粉も違う。

さてさて、のど越しと、つるつる感とコシはどのように違うかな？
楽しみです。