６月１１日土曜日。
土曜日は午前中だけお仕事をして、午後はお休みです。
午前中の作業は、、、、
除草。。。いけない。また書いちゃったw
Corn Salad／マーシュ
レタスの仲間とされているけど、キク科じゃないのです。
オミナエシ科だそうです。
しかし、マーシュのスペースなのに、カモミールとヘンズファットとアザミばかりw
除草前は、マーシュはいったいどこ？状態でした。
そして、お休みの午後は、、、、、、
長女のバースデーパーティー♪♪♪
３時のティータイムに、お祝いしに人が集まって、バスケットに入りきらないプレゼント☆
長女は、チョコレートが好きらしく、ケーキは２種類ともチョコレート！
これは、チョコのスポンジに、チョコのクリーム。
こちらは、ヘーゼルナッツのシフォンケーキにチョコレートクリーム。
ん～～～。外国のケーキ。
すっごく、コーヒーが美味しくいただけました♪（甘いものが得意ではない、いとえです。）
無事に、カードも喜んでくれて、
「ごめんね！私、鳥のこと全くわかんないで、作ってたんだけど。。。」って言ったら、
「教えてあげるよ！！」って言って、
「コレがなんとかでしょ～、コレがなんとかで～ぇ。。。etc」って。
結局、いとえは理解していないw
長女がお夕飯のときにもクランブル（デザート）が食べたいとリクエストしたらしく、
ティーパーティーのあとに、ハウスワーカーの子がサクサクリンゴを切っていました。
細かく切ったリンゴと、ブラックベリーと、お砂糖をトレイの中に混ぜていれます。
そして、上に小麦粉とバターとお砂糖を混ぜたものを敷き詰めます。
小麦粉アレルギーの人がいるので、手前はライ麦でつくったものです。
パンプキンシードで、ラインを作って区別します。
色んな体質、色んな好みの人が居るから、
ここのコミュニティーでのハウスワークは本当に大変だと思います。
甘さ控えめで、甘酸っぱくて美味しかったです♪♪♪
☆バースデーキャンドル☆
Happy 27th Birthday Dear INGRID.