再度、スリムパウンドに挑戦です。
今回もグラハム山食ですが、グラハム粉の割合を増やしてみました。
型離れはもう一歩というところでしょうか。
側面がまだ少しくっつきます。
もう一度焼きこめばＯＫかな～
先日、林さんレシピのマフィンを作ってみました。
が、牛乳を入れ忘れました。(^_^;
妙に固い生地で、ハンドミキサーでは全然混ぜられない・・・。
おかしな～と思いながら、パンのように捏ねました。（笑）
結果は、しっかり菓子パンになりました。（爆）
でも、それはそれでおいしかったです。
ついでに５０ｇ分割を２個、ワッフルにしました。
偶然の産物ですが、このワッフルはめっちゃおいしかった☆
次はちゃんと牛乳を入れて作ります。
なので、マフィンの画像はこの次です。
