オニオン・キャラメリゼ☆目標１３６％達成（コープこうべ様）

コープこうべ様「ぐるめーむ（４月４週）」掲載分の「オニオン・キャラメリゼ」。みなさんのおかげで、目標数１３６％達成！お買い求めくださったコープこうべ組合員のみなさま、ありがとうございました！

担当ベンダーさんから「ずっこけんでよかったわ」と本音が漏れました。きっとヒヤヒヤしてはったんだと思います。どれだけ注文がくるかわからない、というのが関係者全員の本当の気持ちだったと思います。

全員がひとまずほっとした、というのが正直な気持ちかもしれません。

１３８万人もの組合員さまを持つコープこうべ様。全国でも一番大きな生活協同組合とのお取引となりました。一般流通にのるということがどういう意味を持つのか、プロセスを経るのか、規模感、、、多くを学びました。福祉事業所でつくる商品を一般流通にのせるのは難しいことだと思います。でも不可能ではない。可能だということ実証できました。

もうひとつあらためてわかったことは、単独では実現できないということ。福祉事業所だけでは実現できなかったでしょう。チームプレイだから実現できた。企画、提案、審査、交渉、契約、仕入、製造、販売、、、それぞれに多くの関係者が関わり実現できました。工賃向上の秘策に「企業連携」という手法があると思います。福祉事業所もチームプレイヤーの一員となり責任を持つことが重要になります。
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