ご案内☆兵庫県有機農業研究会のレストラン近日オープン！

暑いです。ブログかいてませんでしたが夏休みだったわけではなく、東京いったりあちこち動き回ってました。

今日は兵庫県有機農業研究会さんと打合せ。今月８月２７日（木）に西宮（阪神甲子園口）に直営のレストラン「はたんぼ」を開店されます。本格フレンチシェフのＯさんによって有機野菜がどんなお料理になって登場するのか！期待～。

プラスリジョンもカフェサンテ事業でレストランで使用する「オニオン・キャラメリゼ」の加工をお手伝いすることになってます～。兵庫県淡路島の生産者さんが育てた玉葱を兵庫県三田市の福祉事業所で加工し兵庫県の有機農業研究会のレストランでお料理として兵庫県のみなさんに楽しんでいただく。ひとつの地域モデルができるのですね。わくわく☆

★阪神甲子園駅下車海のほうへ。右手に甲子園球場をみながら大通りをまっすぐ海のほうへ歩く。５分ほどで左手にららぽーと。ららぽーとを越え２，３分で左手にセブンイレブン。その隣が「はたんぼ」だそうです。行こうっ。
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