11月29日

年内の食会の行事が今日で終わりました。
本日、男の料理教室で、私達の班が担当でした。
殿方19人集まり調理に挑戦してくれました。
豚の角煮＊かぶと麩の煮物＊みそ汁を…塩分ひかえめの料理です。
だしをしっかり取って塩分ひかえめので作ります。
完成で皆で食事。皆さんの感想。
こんなに薄味のおかず食べたこと無いけど、慣れたら食べられるかな～でも
美味しかったよとおっしゃいました
次回も参加しますとおっしゃる方も
いらっしゃいました。🙌