本日
今日は食改の定例会が有りました。
保育所に入る前の年代を集めて遊んで貰う行事が行われています。
その時におやつとして食べてもらうおやつ作りデモと夏野菜を使って何か１品作る・・・・でした
大学の管理栄養士さんに成ると言う実習生さんが２人
始まる前に各自、尿を取り塩分濃度検査から
・・・・今回は塩分１５です
どうした事でしょう？
そんなに塩分使っているとは思いませんでしたが・・・・・・水分不足です。きゅうり、茄子の漬物を食べてる。
塩分の含まれているドリンクを飲んではいけません。飲むなら水かお茶です。
ちびっこに食べてもらうおやつです。各月１回５か月分のデモでした。
私の班の夏野菜スープ（玉ねぎ、きゅーり、かぼちゃ、インゲン、オクラ、ピーマン、ベーコン）
涼しくなりました塩分の含まれているスポーツドリンクとかは控えなくてはいけません