つれづれなるままに・・・☆

関俊彦さん・中居正広さん・SMAP・高岩成二さん等々の話題から日常まで取りとめもなく。
毎日書く事だけを目標に☆

具材の分量☆

2020-10-07 23:50:57 | 雑記
料理の分量で、「2分の1個」って出てくるじゃないですか。
全く珍しいことでも何でもなく、本当に普通に。
この「半分」っていうのが、何というか非常に苦手で。
多めになっちゃうのは百も承知で、どうしても1個使っちゃうんですよね。
今のところそこまでバランスの悪い状態になったことがないんだけど、やっぱり「半分」ってなってるなら「1個」じゃなく「半分」にすべきなんでしょうかね。
あ、料理によっては倍の量にしたことはあります、当たり前のことながら出来上がりも倍になるけども(笑)バランスとしては分量通りだもんね。
ただ倍にすると2人だと多過ぎるんですよね、どうしても(苦笑)。
苦手意識克服して、しっかり分量通りで作った方が色々と楽なんだろうなー。
要は、残り半分は明日〇〇に使おう、っていうしっかりした計画を立てれば良いという話なわけで、とはいえ実際明日になったら別のものが食べたくなって余らせてしまうという・・・が、頑張ろ・・・。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする