つれづれなるままに・・・☆

関俊彦さん・中居正広さん・SMAP・高岩成二さん等々の話題から日常まで取りとめもなく。
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味、というか塩分に煩い☆

2013-07-28 23:47:04 | 雑記
オイラは梅干し好きです。
前も某呟きサイトで喋った事があるんですが、オイラは梅干し食いながら牛乳を飲むのが大好き♪
文字で観ると「うえっ」って感じだと思いますけど(笑)、コレがホントに結構イケるんですって!
もちろん、ご飯と一緒に食うのも好き。
んが。
この梅干しに対して、オイラはかなりこだわりがあるんですよね。
・・・最近知ったんですが(こら)。
いや、9%以上の塩分だとしょっぱさのが勝っちゃって、味が分からなくなってしまい。
かといって2.5%という塩分の梅干しがあったんで試したんだけど、今度は塩分が少な過ぎて味の決め手に欠ける。
・・・煩ぇなあ(苦笑)。
今食ってるのは、8%のはちみつ完熟梅干し。
実はコレも「最高!!」って言えるほどの事でもないんですが(苦笑)、塩分では8%がホントに上限なんだなと。
だが、買い物に行くスーパーには、2.5%か8%か14%以上か、みたいなオイラ的に究極の選択しかなく。
今度はアレかな、8%の他の梅干しを試してみるかな。
それか、別の場所で5~7%くらいの梅干しを探してみるか。
すぐにとは言わんが、いつか美味しい梅干しに出逢えると良いなあ。
コメント
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