巻き寿司と牡蠣の土手鍋の夕食

週末なので、嫁さんと二人で酒盛りです。

一週間が経つのが早いです。歳を取ると記憶力が顕著に低下するので、その影響で憶えていないだけなのかもしれません。

牡蠣の土手鍋。

電気鍋に甘味噌を入れて、野菜や豆腐を入れます。

味噌がふつふつと煮立ってきたら、牡蠣を投入します。

煮るというよりも、牡蠣の甘味噌焼きみたいな仕上がりです。

巻き寿司と、お通し。

ビールに冷酒。

果物。

美味しかったです。