チキンステーキの夕食

夕食は、チキンステーキを作りました。

フライパンで鶏もも肉を焼きます。

皮目に小麦粉を塗り込み、塩胡椒して中火でじっくりと焼きました。付け合わせの茹でじゃがいもと、エリンギも一緒に焼きます。

レモンソースを添えて完成です。

海鮮柚子ゼリーのせ。

白ワインで乾杯します。

ガーリックチャーハンは娘が使ってくれました。

コーンスープ。

スイカ。

美味しかったです。

食後のブランデー。

今日お風呂で聴く音楽は、つい先日の東京ドーム２日連続公演で、9万人を動員したNEW JEANS。