イタリア料理の夕食

夕食は、自分がメインでイタリア料理を作って家族に振る舞いました。

上白石萌音さんが好きな親父のイメージを、少しでもいい方向に変えなければなりません。

近所のスーパーでゲットした、ラーメン一杯程度の格安食材で、イタリアンを作るのが腕の見せ所です。

前菜を皿に盛り付けるだけで、ほぼ完成です。

サラミ、生ハム、燻製うずら、コンビーフ、牛肉のバルサミコ酢炒め、ガーリックフランスパン、チーズにルッコラの盛り合わせ。

東京の高層ホテルのラウンジで注文したら、いくら取られるか分かりませんね。

枝豆の冷製スープ

ルッコラなども入れた、イタリアンサラダ

赤ワインで乾杯します。

メインのパスタは、イカとしめじのトマトソースです。

アマゾンで買った、能登半島のイカのいしるを加えて味を決めました。

美味しかったです。

今日観た上白石萌音さん。

韓国ドラマの愛の不時着を見終わったので、今日からは、梨泰院クラスを観ています。

これも、ハードな内容でいい感じです。

韓国の梨泰院のホテルには、以前娘達と三泊位した事がありますが、アメリカ軍の基地の近くだった位しか覚えていません。

ソウルまでタクシーで30分位の所だったので、明洞などに毎晩夜遊びに出掛けていたのです。