夕食はハンバーグとクリームシチューを作りました。
ビール。
果物は土佐文旦。
ミンチ肉とバーガーヘルパーをボールで混ぜ合わせ、フライパンで両面をこんがり焼き、弱火にして10分ほどじっくり火を通します。
串を刺して、透明な肉汁が出れば完成です。
ソースは、バルサミコ酢と蜂蜜を一煮立ちさせ、市販のデミグラスソースとケチャップを加えて作りました。
クリームシチュー。こちらは嫁さん担当です。
ビール。
果物は土佐文旦。
チョコ、ストロベリー、カスタード、さつまいも味の、ミニたい焼き。
美味しかったです。
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