夕食に中華料理を作りました。
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鳥の唐揚げ
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春巻き
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海老の甘酢あんかけ
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玉子スープ
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チャーハンは仕上げにラーメンスープとオイスターソースをかけた、しっとりチャーハンです。
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過去を回想しながら、ネガティブに料理を作っているのがいい感じです。
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近所にあった、行きつけの中華料理屋さんが閉店してしまったので、自宅で同じメニューを作ってみました。
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鳥の唐揚げ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/b9/02efd6bbeb1c578d0c4936f15a88203d.jpg?1602411226)
春巻き
具材を混ぜ合わせて、春巻きの皮で巻いてから、油で揚げました。
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海老の甘酢あんかけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/1d/4af4e9baff16a90d9e4dcde539451494.jpg?1602411385)
玉子スープ
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チャーハンは仕上げにラーメンスープとオイスターソースをかけた、しっとりチャーハンです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/9a/c04842464220620a22e2d20dce910f3b.jpg?1602411479)
揚げ物が多いので、お酒はやっぱりビールです。
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食後はブランデーを飲みながら、YOU TUBEでテルさんTVを観ています。
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東京の方ですが、一人で車中泊して、車の中で色々な料理を作っている方です。
東京から車で一晩中走って、岡山や山陰でまで来て車中泊していたりもします。
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過去を回想しながら、ネガティブに料理を作っているのがいい感じです。
天ざる蕎麦ですね。
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