夕食はイタリアン料理にしました。
イタリアンサラダ
オーブンでマルゲリータピザを焼きました。
スモークチキンのスライス
お酒は赤ワイン
デザートのチョコレートロールケーキに果物
食後は、ブランデーを飲みながら、薬師丸ひろ子さんの探偵物語を聴いています。
当時共演していた、松田優作さんを思い出しました。
娘二人と自分の三人で一気に作ります。
40分位で完成です。
鯛とあさりのアクアパッツァ
イタリアンサラダ
ドレッシングにレモン汁とマスタードを使いました。
カリカリに焼いた厚切りベーコンをのせます。
ペペロンチーノ
オーブンでマルゲリータピザを焼きました。
スモークチキンのスライス
お酒は赤ワイン
デザートのチョコレートロールケーキに果物
ジャスミンティー
食後は、ブランデーを飲みながら、薬師丸ひろ子さんの探偵物語を聴いています。
透明感のある澄んだいい声です。
当時共演していた、松田優作さんを思い出しました。