燻製ローストビーフの夕食

桜の燻製チップで、ローストビーフを作りました。

ローストビーフのもとに入っているスパイスを、牛肉にまぶして、ソーセージも一緒に燻製して行きます。


蓋をして、弱火で１時間位燻します。

その間に、付け合せのポテトサラダや、トウモロコシを準備します。



野菜スープ

オマール海老のトマトソースペンネ

完成です。


美味しかったです。

来来亭のラーメン

岡山市内の来来亭で昼食です。

味玉ラーメンにしました。

庭の薔薇が満開です

庭の薔薇🌹が満開になりました。


薔薇を摘んで、部屋に飾りました。

バナナケーキを作りました

おやつ用に、ホットケーキミックスでバナナケーキを作りました。
以前町内の祭りで、20本位焼いて売ったことがあります。
レシピです。サラダ油は使わずにバターで作りました。

ホットケーキミックスを使います。

材料をボールに入れて、ハンドミキサーで混ぜて、バナナは後から入れました。

紙容器に入れて、オーブンで30分焼いて完成です。



バナナの香りがして、美味しかったです。