■今西酒造 奈良県桜井市 2021.9.11
今年になって初めての 『みむろ杉』 です。
三輪山に降る清き雨
めぐりて湧き出す、三輪の酒
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/cd/f5a17732acfb647bb02bb1e310b3d67c.jpg)
みむろ杉 夢まろん シリーズ
純米吟醸 山田穂
原材料名/米(国産)・米麹(国産米)
原料米/山田穂 100%
精米歩合/60%
アルコール分/15度
今西酒造(奈良県桜井市大字三輪)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/8f/74780ec8bed7361b3797e8a9622d1508.jpg)
裏ラベルには、「山田穂での醸造は創業以来初。どのような味わいを表現したのか......」とあります。
柔らかなで、まろやかな味のお酒です。
後味も爽やかな余韻があります。
日一日と、味が変わります。旨味の変化が楽しみです。
呑みやすく、ついつい飲み過ぎます。
今年になって初めての 『みむろ杉』 です。
三輪山に降る清き雨
めぐりて湧き出す、三輪の酒
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/cd/f5a17732acfb647bb02bb1e310b3d67c.jpg)
みむろ杉 夢まろん シリーズ
純米吟醸 山田穂
原材料名/米(国産)・米麹(国産米)
原料米/山田穂 100%
精米歩合/60%
アルコール分/15度
今西酒造(奈良県桜井市大字三輪)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/8f/74780ec8bed7361b3797e8a9622d1508.jpg)
裏ラベルには、「山田穂での醸造は創業以来初。どのような味わいを表現したのか......」とあります。
柔らかなで、まろやかな味のお酒です。
後味も爽やかな余韻があります。
日一日と、味が変わります。旨味の変化が楽しみです。
呑みやすく、ついつい飲み過ぎます。