春夏秋冬 思いのままに

春夏秋冬東西南北右往左往の過去現在、そしておそらく未来も

ならば野良やぎはどうか 2010年7月11日の続きです

2014年09月27日 | 旨い物
ならば野良ヤギはどうかと申せば
あれは焼きくしに刺して丸焼きでもよく
焼き鳥風に細切れにして竹ぐしに刺して
ピーナッツのたれで美味しく頂くのも良いのであります
日本風の醤油タレも有るには有りますが
やはり郷に入れば郷に従えの格言道りに
ピーナッツで味わうのが良いのであります

尤もそれは現地の話でありまして
ビンタンビールが日本で飲むと飲むに飲めないのと同様で
ピーナッツたれが日本で旨いかどうかは
保証の対象外なのであります
しかしながら彼の地では薄暗い明りの下で
若い女の子とビールを飲みながら食べるもよし
はたまた強烈な太陽の元木陰に入って
蝋引き紙に乗せた大量の野良ヤギやき鳥を食らうのも
大変よろしいのであります
この場合は大日様の日の光のしたでありますので
老若男女大勢ががやがやとやるのが大変良い訳で
昨夜薄明かりの下で一緒に食べた相手が混ざって居ても
一向に支障ないのであります
ただ二日続くと多少胃にもたれを感じる方も居るにはいる様です


そう云った訳なのです





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