バラバラという食い物

簡単に云えばかき揚げの天ぷらです

味の素の結構しっかり入った天ぷらで
唐辛子で食べます

油が唐辛子の辛さを弱めます
油で甘さも感じます

新聞紙で包んだバラバラに
青い唐辛子が添えられていて
生の唐辛子をかじりながらたべるのです
結構うまいのです
こんなものを朝飯にしていた時期もあったのです

日本に帰ってからは試した事が有りません
土地のものはその土地で食べるのがうまいのです

インドネシアのストリートフードです