今、京懐石・門にお邪魔してます～

只今、京懐石・門の店主西田浩二さんと雑談中。

亀岡・丹波の地元食材を生かした独自の京懐石料理の
創作について熱く語っています！

先日、京都新聞で亀岡うどを使った
ヤマブキうどパパイヤソースかけ、という
デザートを開発発表し、話題をさらったばかり。

今度はどんな創作懐石を生み出されるか！楽しみです。

作品発表は、押忍！男組の例会でしますか？加藤さん！

京懐石・門さんでは１９日、２０日の二日間、
お店を開放して絵画の個展を開かれます。

当日は午後２時から５時までカフェタイムとなり、
アフターヌーンティーをいただきながらの鑑賞も楽しめます。

まだ京懐石・門に行かれたことのない方も、是非、
この機会に京懐石・門を訪れてみてはいかがでしょうか。

「気軽な気持ち来ていただき、ひとりでも多くの人に
作家の思いがこもった絵をご覧いただきたいです」
と西田店主も言っておられますので、
今話題の西田浩二さんの店、
京懐石・門に行ってみませんか？

京懐石・門ＨＰ