ガーデンカフェ&デリカ kimoto で ランチ

秋田の観光名所、角館から田沢湖に向かう国道１０５号線沿いにその店はある。
店の名は「ガーデンカフェ&デリカ kimoto」店主は地元のラジオ局で週一回夕食メニューの料理紹介コーナーを担当している料理研究家。この番組を聞いてkimotoの存在を知ったのだが、なんども国道１０５号線を通っていたもののこの店の存在には今まで気がつかなかった。
正月も終わり世間では仕事はじめの時期だが、私は暇なので昼飯を食いに出かけてみた。
カーナビを頼りに角館バイパスから１０５号線に入り、道なりに走っていくとカーナビが曲がれという指示を出す。曲がる先の道があるのかないのが確認できないうち通り過ぎてしまった。先でUターンして今度は道を確認できたので曲がって店の駐車場に入る。

切妻屋根の背の高い建物である。
看板は道路から見える場所にあるのだが、周りが雪で白いのと、一見さんには土地勘がないので発見しにくいのかも知れない。事実私も店の駐車場に車を止めてから気がついたしだいである。

店の中は天井が高く吹き抜けになっていて気持ちがいい。
店内にはハンドメイドの作品がたくさん展示されている。
販売もしているのだろうか？

又、キョロキョロ見渡すと、秋田美人証明書なる書状があった。お墨付きの秋田美人？


さて、昼時が少し遅い時間ではあったが、尋ねるとまだランチは大丈夫ということなので、メニューの中からお魚ランチを頼む
この店は看板にもあるように肉も売っているし、トンカツ等の総菜もあるし、ケーキもあるので料理を待つ間にも総菜やらを購入するお客がやってくる。
さて、お魚ランチの登場
お魚ランチ


盛り付けが華やかで食欲を誘う、ご飯は小さい茶碗で軽くよそっている。私としては丁度いい量だ。魚のサバはぬか炊きのようで、初めて食べる味である。
総菜コーナーにも真空パックで売られているが、やや甘い味付けで、ご飯がすすむ。
そのご飯だが、旨味があって炊き具合も自分の好みだ。
以前ラジオ番組内で「お店で使う米は自分の所でできたものだ」と言っていたが、なかなかの実力だ。ランチに十分満足したので、お土産に総菜の「豆腐ハンバーグ」と「砂肝の塩焼き」真空パック、ついでにカレーパンを買って帰った。夜はこれでビールを飲もう！！

買い求めたお土産の品々