秋田県で剣道大会 魁星旗争奪全国高校勝抜剣道大会

むかーし昔、すこし剣道をやったことがありましたが、秋田に帰ってきたら当時はなかった全国大会が秋田で開催されているではありませんか。
同じく当時はなかった秋田県立武道館で、３月２９日、３０、３１日と３日間にわたっての大々的な大会です。



見学していてびっくりしたのは、女子の変化です。
むかしはいなかった上段の構えの選手が何人かいたことです。


皆さん結構かっこよかったですね
又、男子で試合中倒れてタンカで運ばれる選手がいたり、さすが全国大会はすごいですね

かわったところでは、片手上段の構え、二刀流は見たことがありましたがこの構えはいままで見たことがありません。


最後まで見ることなく会場を去りましたが、男女とも九州勢が上位に入ったようです。

来年も楽しみが一つ増えました。

「ミルク焼き」って何ですのん

秋田の名物だそうですが、このあいだ地元の新聞でその存在を知りました。古くからあるそうですが、全然知識なしです。

 貫禄ある店構えの元祖「鈴為もちや」さんへ「ミルク焼き」を求めていってきました。店の横に駐車スペースがあり、そこに車を止めて店のなかへ、誰も見えないので大きな声で「こんにちは、おねがいしま～す」と声をかけると、店主らしい方がすぐに現れました。

１個１２０円の表示がありましたが、店主に「皆さんどれくらい買っているんですか」と聞いたら、「さー、４０個の人もいるし２０個の人もいるし、皆さんそれぞれ」という返事「それじゃ１０個にします」というと、注文を受けてから焼くのかと思いきや、１０個をすでに包装したものをすぐに手渡されました。「うちは包装したものと、、料金の速見表があるから」とすばやい対応

ミルク焼きゲットです（１０個）

包装紙を開くと懐かしい経木に包まれて白い肌の「ミルク焼き」が現れました

ミルクを使っていないのに「ミルク焼き」というのは外皮の白さが由来らしいです

割って中をみると、薄いかわの内側には、ぎっしりつぶ餡が入っています。

餡はさっぱりした甘さで、ほんのり塩味を感じます。皮は、薄い割りにはちゃんとしたモチモチ感があります。
あんまり甘いものを食べない私でもいけます。それと、懐かしい感じがとてもいいですね。