そぼろ

義母直伝の『そぼろ』

材料（４～５人分くらい）

ひき肉　約３００ｇ　
卵　　　２個
豆腐　　１丁
玉ねぎ　１個
人参　　１本
　　
①野菜をみじん切りにします。豆腐は水切りをして、手で崩しておきます。

②フライパンを熱して、油を少々。野菜を入れて炒めます。

③ひき肉を投入し、火が通ったら崩した豆腐を入れます。

④醤油、砂糖で甘辛く味をつけ、ある程度水分がなくなったら卵をほぐしたものを

　割りいれてかき混ぜます。

　完成。



アツアツのご飯にのせて、そぼろ丼に。ご飯が進みます。野菜もたくさん摂れますよ。

今日で春休みも終わり。子供は普段は学校給食があるため、長い休みは特に給食の

ありがたみが身に沁みます。幸いは給食費の値上げも今のところなし。

ありがたや。

そんなこんなで、明日の子供とわたしのお昼御飯用にたくさんそぼろを作りました。


野菜はキャベツやえのきなどのキノコ類、もやしでも、冷蔵庫にあるものならなんでもＯＫ。

今日は冷蔵庫に中途半端に残っていたひじきの煮物も投入。


ふたすらみじん切りにするため、時間と労力が必要ですが、多機能フードチョッパーを使えば大丈夫。

下ごしらえにかける時間も少なくてすみます。

	スーパー・ベジタブルキュービック F6611
	クリエーター情報なし
	富士商

ＥＴＣマイレージサービス！？

４月１日から、高速道路の料金が改定されました。

ご存じでしたか？？？

料金が変わるとは聞いていました。でも、具体的な日にちは知らなかったのです。

仕事で週２回は高速道路を利用していました。

ＥＴＣ割引はもちろんのこと利用していましたヨ。

で、４月１日。

なんだか、いつも渋滞している反対車線がガラすき。我々が行く方面もなんだか車が少ない。

何でだろうね、と相方と言っていました。

で、いざ高速の出口へ。

料金を見た途端に目がテン！！！

だって今までの価格×２プラス１０円！！


４月１日。エープリルフールだからなのかしら。

でも、なんだかおかしいということで、ネットで調べると

しっかり料金改定が記載されていました。

知らなかった人が悪い？でも、もっと声を大にして伝えてほしかったです。

利用回数が多い人にとってこれは死活問題でないですか。

何か代替え案はないかと見て行ったらありました。

『ＥＴＣマイレージサービス』

ＥＴＣマイレージサービスは、ＥＴＣによる高速国道等の通行料金の支払額に応じてポイントが貯まり、

そのポイントを還元額（無料通行分）と交換できるサービス。

交換した還元額（無料通行分）は、ＥＴＣによる高速国道等の通行料金の支払いに利用できるとのこと。

ＥＴＣマイレージサービスへの登録は無料で、本サービスのための年会費もかからないとのこと。

これは思案のしどころじゃのう・・・。

２日間思案して先ほど登録しましたよ。ネットでできます。

でもね、このサービスの意図がわからないのです。

ポイントで通行料が安くなるのはありがたいですけど、どんどん管理されていってしまうのかなぁって。

複雑です。
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