豪華バタークリーム。

「耳で聴くっきんぐ～」最終回。バタークリームを使ったものという僕の我儘を、キッチンママさんはこんなに見事に実現させてくれました。本当にありがとうございます。そしてもちろん、美味しかった。

バタークリームのデコレーションと言えばバラの花がお約束。アンゼリカにチェリーってのもあんまり見なくなりましたね。これぞ昭和の味。

そしてこちらのケーキまでプレゼント。ママさんご自慢の「ミルキーケーキ」です。クリームはホワイトチョコを使用。

なんでミルキーかってえと、クリームだけじゃなくてこの独特のスポンジ部分。ふんわり、ではなくてまったり、なのです。そして口の中ですーと溶けていく感じ。これぞまさにミルキーでした。このケーキはママさんの教室に通えば教えていただけるとのこと。

きょうのゴゴイチは大平泰さんにもご登場いただきました。お世話になった人たちにお礼とお別れのご挨拶。さあ、明日がファイナルです。