海の強者も制覇できるかな？

　格闘系の漫画でよくあるパターン。

　強敵と出会い、競い合ううちに、自らのスキルに磨きがかかり力が高まっていく。

　しかし、新たな強敵が現れることで、これまでのスキルでは対抗し切れないことに気付き、新境地を切り開く。

　そうして、この世界では敵なしとなった主人公だが、これまでと違うステージに進むと、また新たな種類の強敵と出会い、主人公の成長が促されていく。

　こうしてヒーローは、より広い世界に向かって覇権を広げていくのだ。

　今回の離療食研究も、それに似た道を辿っているみたいで楽しい。

　そうして、本日から、物語は新たなステージへと進む。

　次なるステージは、海洋編。

　陸上の動物たちは何とかなりそうな気がしてきたので、ジャンルを広げることにしたのだ。

　そうして、いきなり出会ってしまったのが海洋の強者、頭足類である。

　頭足類って何だっけ？　という方、あれですよ、あれ。

　イカやタコの仲間ね。

　足の付け根に口があるタイプです。

　これは、陸上ではお目にかかれないタイプの強敵です。

　なんつったって、骨がないのに、その強靭な筋肉で自在に泳ぎ、獲物を捕らえる。

　正に強者です。

　で、本日作る料理はシーフードピラフ。（多分、正確にはチャーハン）

　この強者とともに、その取り巻きたちとも一気に勝負をつけてしまう目論見でいます。

　それでは始めましょうか、新たなステージでのバトルを。

　メインで使う材料はこれ。

　　　　　　　シーフードミックスです

　アサリとムキエビとイカが入っていました。

　アサリとムキエビは何とかなると思うんだ。

　だけど、このイカをそのまま食べる自信はない。

　かなり強力な身なので、前もって下ごしらえをしておくのが無難でしょう。

　　　　　　　短冊に切り分けます

　しなやかさに加えて、取りつく島のない一体感。

　やっぱり、そのまま食べるにはリスクが大きすぎる。

　　　　　　　これで一つ目の対応ができた

　ピラフの香り付けにタマネギのみじん切り１／４個分。残りはスープに

　これに、キノコのブナシメジを少々加える予定。

　　　　　　　使うご飯の量にあわせてバターを溶かして

　　　　　　　玉ねぎを炒めたら

　　　　　　　キノコにも絡めて

　　　　　　　シーフードミックスにも火を通します

　※イカは火を通し過ぎると固くなるらしいから、色が変わったら火を止めました

　　　　　　　人数分のご飯を入れ、お湯で溶いたコンソメ１個も加えて混ぜ

　味をみて、塩をひとつまみと粗挽き胡椒を足しました。

　・再加熱して、全体が馴染んだらできあがり

　　　　　　　見た目は優しいシーフードピラフ

　　　　　　　ピラフにはスープが必須と考えた

　さあ、どうかな？

　恐る恐る口に運ぶと、美味しいのは勿論だけど、思いがけず食べやすい。

　家族の皆さんも同意見のようです。

　これは、下ごしらえと、加熱の仕方が効いたみたいですね。

　ああ～、うまくいってよかった。

　海洋の強敵も工夫の仕方で何とかなることが分かりました。

　ただねえ、加熱のしようがない刺身物とか、細かく切りづらい強者も多いんですよね、海には。

　この辺の食べ方については、正に新たなステージになると思うんだよな。

　一朝一夕には解決できないと思うけど、自分自身の身体を慣らして、来たる頂上決戦に備えていきたいと思います。

　・・・現在のイメージでは、アワビの刺身あたりがラスボスかな？