仕事のない日は夕食を作っています。特別なものを作るわけではなく、カレーとかコロッケとかありふれたものです。
それでも初めて作る物もあり、材料、作り方によく分からないものもあります。そんな時はネットのお世話になります。まさにインターネットはレシピのためにあると言ってもいいくらいでしょう。余談ですがあとは◯ロ動画ね。メモに書き起こさなくても、スマホを見ながら買い物も調理も出来ます。調理写真もふんだんに添付されています。調理中はタブレットだと申し分ありません。
もう一つ、これはネットに限らないんですけど、人のレシピ通り作ると普段と違う味の出会えることがあります。自分の味もいいけどたまには新しい発見もいいかも。
そんなネットにもちょっとだけ問題が。これを問題と言うかは人それぞれですが、料理名で検索するとほぼレシピ検索大手のレシピが並びます。このサイト、素人の人が書き込むので玉石混交な感じです。それと「簡単」が多く並び、「基本」の作り方を探すのが大変です。写真もイマイチなのが多いし。そんなわけでググる時は「ー◯。◯◯゜。◯゛」で検索してます。
今年も泳いできました。10分だけですけど、気持よかったです。仰向けに浮かんでいると秋のような雲が綺麗でした。早くも誰もいない海。
ちょっと大袈裟なタイトルにしてみました(^_^;)
例の新聞記事、やっと訂正されました。初掲載から32年だそうです。他のメディアから、これには相手国のメディアも含みますが、捏造を指摘されてから20年が経過してやっとです。その間にこの記事が原因の一つとなり、我が国がどれだけ非難されてきたか、廃刊になっても不思議ではない出来事だと思います。それにもかかわらず、当事者は捏造という言葉は使わず問題の本質をすり替え、言い訳めいた記事を載せたようで、早速相手国の宣伝に利用されました。まったく...
もう一つ。日本の有能な科学者が自ら命を絶たれました。これはメディアだけではなく我々一般大衆を含むマスコミの影響もあったかと思います。以前にも書きましたが、海の物とも山の物ともつかない研究に大騒ぎし、それに疑問が生じると手のひらを返し、それ以上の大騒ぎをしたマスコミ。例えその研究データが捏造だったとしても、マスコミの誰が困ったのでしょうか?税金が投入されていれば、悪意があった場合は糾弾されるべきでしょうが、まだその段階にも達していません。ただただ大騒ぎをして引込みがつかなくなったマスコミに踊らされたにしてはあまりにも大きな犠牲です。
昨晩、私が一番観ることの少ない放送局(ちょっと馬鹿にしています(^_^;))のニュース番組を観ました。意外なほど内容のある番組だったと思います。惜しいのはBSで、観ている人は少ないでしょう。私はまったくその通りと感じる内容でしたが、反対側の意見が反映されておらずちょっと残念でした。ただ、地上波ではまず放送されることのない内容で、この辺りも報道にもかかわらずメディアの迎合的な姿勢がちょっと感じられます。
この手の写真もなかなかメディアには載りませんね。だれも喜ばないから?
ググるとヤラセとは思えない数の画像が出てきます。
秋の仕事の予定が大体決まりました。お陰様で現場の数が増えてきて、8月下旬から10月下旬までほぼ休みなしになりそうです。
そこでつい比べたくなるのが最近話題の牛丼チェーンの実態です。ほとんどバイトで回しているのかと思っていたのですが、案外社員が多いんですね。労働時間は我々はさすがに月500時間ということはありませんが、シーズンは300時間超になります。あちらは残業代が出るでしょうが、こちらは関係ありません。この時期は40連続仕事ということにもなります。1日の流れも休憩ナシ、1/3は一人体制です。
これでやっと回っているというのが実態です。もちろん社保労災退職金の類はありませんし労基法も関係なしです。そんなわけでスタッフを雇うわけにもいきません。もし、同じようなことを始める方は予め知っておいたほうがいいかと。ま、いないでしょうが。ただ、元手ナシで始められましたけど。
夏でもやっぱりコレ。相鉄二俣川駅にて。
8月になりましたね。まもなく夏休みという方も多いのでは?こちらは結構仕事が入っていて、来週末からは早くも秋のロードが始まります。
どっかの会社の名簿が流出して問題になっていますね。なんですか損害賠償金260億円を支払うとか。そんなに大問題だったんだ、これ。ちょっと前までは普通に名簿データは買えましたし、電話帳もありましたしね。流出してもDMが増えるだけかと思っていましたが、約束違反はともかく、大問題らしいですね。それが気になる人はゼンリン住宅地図を見たら卒倒するかも。
まぁ、名簿の件は私は関係ありませんが、中国の鶏肉の件はちょっと関係ありました。昨日までは昼食ナシで車で移動する仕事でしたが、ちょうど通りかかった所に空いているマックがあったので空腹だったので寄りました。基本100円マックしか買わないので、マックとチキンなんちゃらを注文するとチキンなんちゃらは販売停止だそうです。そうか、ナゲットだけじゃないんだ!私は冷凍生肉の賞味期限は気にしないんですけどね(^_^;)なんですかマックの売り上が15%落ちたそうですね。ナゲット分だけではないでしょうから、不信感?を持つ人も結構いるんですね...