ひっつーとぼぼくんのcooking

ひっつーとぼぼくんの毎日の食事について

どうしても甘いものが食べたくて

2010-01-28 09:09:27 | 手作りスイーツ


日曜日にもうどうしても甘いものが食べたくて、シフォンケーキを作りました
シフォンケーキを作ったのは3回目。2回は実家で母に教えてもらいながら
どれぐらい混ぜたらいいかまだよく分からないままに挑戦
ケーキやお菓子は中学校や高校の時によく作ったけど、すっかり最近はご無沙汰です
久しぶりにはじめちゃおうかな~
ちょっとはストレス発散になるかも






今回は、レモンを40cc入れてレモン味のシフォンケーキ。
膨らみぐあいも細かさもイマイチだったけど、おいしかったです。
これから練習していろいろなシフォンケーキを上手に作れるようになりたいな



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2回目の外食

2010-01-27 14:18:25 | お外で食事


もう2週間ぐらい前になるけど11日(月)に、2回目の外食へ行ってきました
1回目は、セントレアの矢場とん
今回は、ナフブラン。このお店の近くの産院へ通っていたので、妊娠中にもよくランチを食べに行っていたお店です。
でも、夜に行くのは初めて ランチはよく待っているお客さんがいるけど、どうだろう?っと。もし待ちになるならやめようということで行ってみたら、なんとか入れました。

ベビーカーのり~ちゃん。いつもと違う~っと分かるようでなんだか怪しい様子↑。
大好きなカメラで写真を撮りながらなんとか維持。でも、やっぱり途中からぐずりはじめちゃって抱っこしながら食べました



2人ともたのんだのは、ナフブラン御膳。
ナフブランらんちにデザートと飲み物がついたものです
他にも食べたいものがあったんだけど、甘いものがどうしても食べたかった私にはこのデザート付きがとっても魅力的で



メインはお肉をチョイス。




少しずつのおかずも付き




デザート

4種類のデザートがついてどれもおいしかったぁ~

泣き出したらどうしょう?とハラハラしちゃって落ち着いては食べれなかったけど、おいしい食事ができて良かったです




悩んでいた離乳食は、とりあえず中断することにしました。また週末にでもあげてみて様子をみてみようと思います
相談にのって下さりありがとうございました
おかゆの作り方や進め方などのアドバイス、とっても嬉しかったです。
自分の知らないことばかりで参考になりました。
育児に関しても分からないことだらけなので、何かこうする方法もあるよ~とか良いことがあったらなんでもいいので教えて下さい。お願いします
やっぱり本より、実際に経験された方のお話のほうが私にはとっても役立ちます



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おいしい豚肉料理

2010-01-27 11:40:04 | お肉料理


何か良い料理がないかな~っといろいろなブログにお邪魔していたら、発見
早速、作ってみました

大葉とチーズが中に入っていて味付けは胡椒のみだったので、何もつけなくて大丈夫かな?っと思いながらもそのまま食べてみたら、うん、いける~
チーズを入れすぎたみたい(きちんとレシピ通りにはかれば良かったなぁ)で少ししょっぱかったけど、おいしかったです。
でも、ぼぼくんにはちょうど良かったみたい

妊娠・出産してからどうも味覚が少し変わったみたいです。
なんだか以前よりしょっぱく感じるようになりました。
最近、よくぼぼくんに薄いと言われるようになっちゃいました
前までは一緒の感じだったのになぁ~。


他には、





なすとチンゲン菜の中華風あんかけ。

先週買ったチンゲン菜がおいしかったので、またまた買っちゃいました。
何を作るか迷っちゃうのに・・・






サラダ。







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離乳食をはじめたけど・・・分かりません 教えて下さい

2010-01-26 12:43:57 | 育児日記



24日(日)に初めて離乳食をあげてみました。
本をみながら10倍がゆ作り
お米から作るつもりだったけど、ご飯から作れると載っていたので試しに挑戦
作り方がいけなかったのか、思うように柔らかくなりませんでした
すり鉢で一生懸命、つぶしてつぶしてつぶして~。
力を入れずにつぶすっと載っていたけど、いつになってもきちんとつぶれない
結局、力を入れて
こんなにつぶすのが大変だとは思ってもいなかったぁ~


ぼぼくんにビデオを撮ってもらって、り~ちゃんの下唇をチョンチョン
舌を出してきて、変な顔を
「下唇にあてると、下唇が上唇の内側に入り、自分で食べ物を取り込む」と載っていたけど、いつになっても舌を出した状態。
う~ん、よく分からないっとこの日は、終了しちゃいました

夜、お米からのおかゆを作ってみたら、ご飯より作るよりはとろとろ~に
これをつぶして、製氷皿でとりあえず冷凍。



2日目の月曜日、「あれはまだ早いってこと?よく分からないよ~」と思いつつもまた挑戦
昨日あげてみたおかゆはちょっとまだ粒が残りすぎていたなっと思い、もっともっとつぶしてつぶして~、粘りがでないようにつぶすなんて無理と思いながら。
しっかり粘りがでちゃったよ・・・

下唇にチョンチョンしたら、昨日と同じ状態。更に、この日はスプーンを持ってきて、すごいことに
「やっぱり早いのかな?分からないよ~」とまた思いながら終了。



3日目の今日は、あげるかやめるか迷ったけど、とりあえず挑戦
またまた舌が出てきて・・・その後になんとか下唇が上唇の中に。でもスプーンは一緒にきちんと入らなかった感じで・・・。でも、少しはおかゆが口に入ったみたいで、すごく変な顔をして、口で「ブーッ」としてきました
それが2回ぐらいで終了。


離乳食って難しいですねぇ
スプーンを当てても泣くわけでもないけど、この反応ってまだ早いってことなんですか?
よく分かりません
このまま続けていっていいのか、少し時間をおいたほうがいいのか・・・。
初めてのことで分かりません。みなさんは、どんな感じのスタートでしたか?教えてもらえるととても嬉しいです



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やったぁ~!寝返り大成功

2010-01-25 10:57:24 | 育児日記



この前、起きたうれしいことの1つで~す

21日(木)の午後6時41分(嬉しくて時間まで確認しちゃいました)、初寝返り(右)に成功しました

食事の準備をしていたら、自分の手で遊んでいたり~ちゃんがぐずり始めたのでラックにのせて近くへ連れてこようと思い見たら、足交差で左肩が少し浮いたり戻ったりの状態。
すごく辛そうだったけどがんばっていたのでそのまま見ていたら、成功
顔を真っ赤にさせて泣いて苦しそうだったし、その状態になった時にいきなりは無理だろうな~と思いながら見ていたので、すごくビックリ~
いきなりのことで、なんだか信じられませんでした。
「きっと偶然だよ~、またしばらくできないよ」っと仰向けに戻してみたら、また寝返りを
「もうきっとできないよ~」とまた戻してみたら、またまた
この時は3回、その後すぐに帰ってきたパパにも2回お披露目して、お風呂前にベッドで1回して終了
「次の日は、忘れているよ~」と思っていたら、朝からしていました
夢みたいでずっと信じれなかった私、「ママ、きちんとできると分かって~」とり~ちゃんに言われちゃいそう

寝返りをすると楽しくてどんどんすると聞いたことがあるけど、なぜなのか泣きながらしていました。
しかも指をチュパチュパしながら












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はんぺんともやしの炒め物&とろとろ親子丼

2010-01-24 21:56:53 | 野菜



はんぺんを焦げ目がつくまで焼いてからもやしを加え、塩・胡椒・お醤油で味付け。
彩りのためにのせた大葉が味をひきしめてくれて、おいしかった~






とろとろ親子丼。

玉子を2回に分けて入れて、とろとろに






カレー味のポテトサラダ。

いつものポテトサラダに小1/2のカレー粉を加えてみました。
ぼぼくんにはちょっとカレー味が強かったみたい






先週からよく眠れなくて寝不足
昨日の夜から目がまわったりしてずっとフラフラしています。お昼寝をすればいいけど、寝ちゃうと更に眠れなくなりそうで・・・
眠れない日が続くのは前からよくあることだけど、今回はとっても辛いです。家事だけでなくて、やっぱり育児もあるかかな。



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チンゲン菜と長いものマヨネーズ炒め

2010-01-22 12:28:03 | 野菜




残っていたチンゲン菜と長いもで作ってみました。

まず長いもだけをソテーしてから取り出し、しめじ・もやし・チンゲン菜を炒めたところに戻して塩・胡椒・マヨネーズ・お醤油で味付けして完成。

マヨネーズを入れすぎちゃったので、こくがでるというより、クリーミーな感じに
ちょっと失敗です。






メインは、ぼぼくんの大好きな生姜焼き



昨日の夜は、り~ちゃんに嬉しいことが2つ、悲惨なことが2つありました。
そこことは、またあとで載せます







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何がそんなにおもしろいの~?

2010-01-21 15:13:49 | 育児日記


18日(月)の夜、それまで楽しくおもちゃ(歯固め)でパパと一緒に遊んでいたり~ちゃんのご機嫌がナナメに。
手足をバタバタ~、お口は突き出てきて
その様子がおもしろかったので、手を動かすマネをしてみたら、何が良かったのか分からないけどご機嫌に
ただ、「ファ~」と言いながら両手を上から下(バタフライの手みたいに)に激しく動かしただけなのに
何度も繰り返すうちに、今までで一番の爆笑を。
なぜか分からないけど爆笑をしているり~ちゃんを見ているこっちのほうも笑えちゃって、3人で
いったい何が良かったんだろう・・・?

機嫌悪いときにこんなので笑ってくれるなら楽と毎日やっているけど、全く笑ってくれません
何にうけてくれたのかサッパリです。

あ~ぁ~、あの爆笑っぷり、ビデオに撮っておきたかったなぁ



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いなり寿司

2010-01-21 12:51:35 | ご飯・丼



昨日は、なんだかすご~く食べたかったいなり寿司でした。
具は、人参・ごぼうそれに大根。
ひじきを入れようと思ったら、期限切れ 更に、干ししいたけも
まぁ~半年近く家をあけていたので
他に何かないかな?っと探してみたけど見つからず、大根を入れちゃいました


いつもは薄かったりとなかなか上手に味付けができないんだけど、昨日は納得する味に。
おいしく食べれて大満足






チンゲン菜のオイスター炒め。

サラダで食べれるチンゲン菜だったので、サッと炒めて。
それでも葉の部分はしんなりしちゃった。






なんだか今、とっても甘いものを食べたいよ



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初めてのお味はいかが~?

2010-01-20 21:33:06 | 育児日記



とうとうこの日がきました
そう、足をお口に 実はママ、ちょっとこの日を楽しみにしていたんだよねぇ~。
なんか成長を感じちゃうっ

最初に口に入れたのは、先週の土曜日。お風呂上りだったのでカメラが近くになく初めてを逃しちゃいました

これは、月曜日に撮ったもの。
カメラに気付かれるとやめちゃうので、そ~っと音をたてずに準備してパシャッ
やったぁ~、撮れたと何枚か撮っていたら気付かれて





カメラ目線



また、しばらくすると





左足の親指をチュパチュパ



また、気付かれ








そして、昨日のお風呂上りには気に入るようにチュパチュパできなかったようで、「う~ぅ」と怒っていました

左足しか入れることができなかったんだけど、ついさっきお風呂上りに右足も成功しました
両手の親指を一緒にチュパチュパすることがあったけど、まさかぁ足はないよね?


ここずっとお風呂待ち中は、ぐずぐずだったけど、今日はメリーをじ~っと見ながらおりこうさん。
そして、お風呂に呼ばれる前に珍しく寝ちゃいました
最近、とっても短いお昼寝しかできなかったのでかなり眠かったのね。



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