パンプレートランチ そして、ただいま～

２週間ぐらい前の日曜日に鈴鹿市にあるナフブランへぼぼくんと
ランチに行ってきました

限定３０食のパンプレートかナフブランランチのどちらにするか迷ったけど
今回もパンプレートに。

水菜のサラダとスープ、ひじき、そしてから揚げがついています。






パンはたくさんあるなかから、ほうれん草のパンとチーズのパンを選びました。
とってもおいしかったです。




この週末、東京へぼぼくんに会いに行ってきました
金曜日のバイトが終わってから、新幹線で東京へ。
バイト先では、大きな荷物を持っている私を見た職員さんに
「どうしたの？」と言われ、東京へ行くと言ったら「夜逃げかと思ったよ～」と(笑）
何人かの職員さんに「気をつけてね～」と言われ出発しました。

この日、朝からちょっと・・・。
お昼もほとんど食べれませんでした。
理由は・・・
　　　　　　　たぶん、寂しいから。

すごく楽しみにしていたこの旅行。でも近づくにつれ、これが終わったら
次にぼぼくんと会えるのがいつになるか分からないという思いの方が
強くなってしまいました。

２週間に１度、帰ってくる日も「今日、来たら来週は来ないんだ」と寂しくなるんだけど
今回は、更に


詳しい東京での内容は、また後日載せます！！

また明日からバイトで、今日は疲れているのでもう寝ます。
おやすみなさ～い





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揚げだし豆腐

日曜日の食事です。

一日、お家にいると何も作りたくなくなるんだけど
この日は珍しくやる気に


揚げだし豆腐で油を使うならっと天ぷらまで作っちゃいました。
揚げ物どうしのかなり高カロリーな食事・・・





かき揚げは、もちろんじゃこいりです。
嫌いなじゃこ、なぜかかき揚げや野菜のきんぴらにいれると食べれます！！
これで、普段あまり摂っていないカルシウムが少しは摂れるといいな～。



さらに、じゃがいもと牛肉の煮物。





かたい牛肉を柔らかく煮れたのは、ル・クルーゼのおかげ？







混ぜご飯。
写真の下にかなり影が映っていますね
電気をつけての写真は、影ができてキレイになかなか撮れません。
どうしたらキレイに撮れるんだろう。



そういえば最近、和食ばかりですね。







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食欲のなかった昨日は・・・

寝不足がつもっていて、お昼ねを４時間もしてしまった昨日はお腹がすかなく・・・。
当然ですよね








鮭のおにぎりとだし巻き玉子を作りました

だし巻き玉子は、だし汁に玉子２個・醤油・砂糖をいれて作りました。
ジュワ～とだしが出てくるぐらいのだし巻き玉子が大好き
昨日は、だし汁が少なかったみたいで、あまりでてこなかったけど
味はしっかりついていておいしかったです。








そして、豚汁。
野菜たっぷりいれて作りました。





今日は、ぼぼくんと出会って８回目の記念日
ぼぼくんから全くそのことについてのメールがこないから、もう忘れているんだろうな

初デートは伊良湖でのイチゴ狩りでした
毎年、この時期にイチゴ狩りへ行くんだけど、今年はぼぼくんがいないため
行けません。
来年は、行けるといいな～。







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欲しかった白い靴買っちゃいました！！

先週の木曜日は、ゆきさんと栄で買い物をしました。

何にでも合わせやすい暗い色の靴しかなく、今年こそ明るい色の靴を
買おうと決めていました。

松坂屋で１つ気に入った靴があったんだけど、サイズがなくて
パルコのダイアナで白の靴を買いました。
いつもは、どうしても小さいリボンが付いている可愛い感じの靴を買っちゃうので
こういう靴は初挑戦！！
デザインは、持っている服に合うかはちょっと心配だけど
色は大丈夫だろうから履くのが楽しみです。

今年もまた、服も靴もカバンも今までに持っていなにものに挑戦したいな
～。


ランチは、久屋にあるマンナ　マーニで食べました
私はサンドウィッチのランチ、ゆきさんはパスタのランチをたのみました。
こぢんまりしていて、かわいらしいお店。
一人ではいって、ゆっくり本を読みながらランチするのにもいいお店だなと
思いました。





本日のスープは、トマトスープ。
大根・かぼちゃなどたくさんの野菜がはいっていて、あっさりしていて
食べやすかったです。






こちらも野菜たっぷりのサンドウィッチ。
こういうパンを食べると作りたくなっちゃいます。




お茶は、ラシックのフォートナム・アンド・メイソン・コンセプト・ショップで
ケーキセットをたのみました。




ミルフィーユとイチゴのタルトおいしかったです


イタリア旅行の話とかを聞いて、とっても楽しい１日でした。








帰ってから食事を作るのが面倒だったので、三越のまつおかで買ったお弁当。
煮物がたくさんはいっていたんだけど、味が違ってビックリ！！
同じ煮物でも味付けを変えてあってすごいな～と思って食べました。
こんな風に作れるようになりたいっ







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大好きな煮魚

先週の食事です。

あまりやる気の出なかった先週と先々週。この日もやっぱり美味しい食事を
作れませんでした
（気分がのらず作ると、おいしくないものができるんですよね・・・）


カレイの煮付け。大好きな煮魚なので失敗したくなく、珍しく本を見て
分量も量って作ったんだけどイマイチでした。
好みは人それぞれ。
同じ本を見て作っても、料理によってはおいしいと思えたり思えなかったり
さまざまですよね。
おいしい煮魚を食べた～い
ちょっと実家へ帰りたくなっちゃいました。







ポテトサラダを食べたく、じゃがいもを茹でたんだけど、
たくさん茹ですぎて大量にできちゃいました。
そこで、ポテトサラダにとろけるチーズをのせて、オーブンで焼きました。
手の込んでいないとっても簡単な料理だけど、この日一番おいしかったです
一品足りないという時にでもおススメ！！







豚しゃぶサラダ。
市販のごまドレッシングをかけて、野菜と一緒に食べました。





今日もで暖かい一日でしたね。
どこかへとっても出かけたかったけど、ぼぼくんが帰ってこれないので
一人でお家にこもっていました。
木曜日に友達に会ったばかりなんだけど、もう、どこか行きたいよ～。
ストレスがたまってきます








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先週末は買い物に～☆

ぼぼくんが３週間ぶりに帰ってきた先週末。
たくさん行きたい所があって迷ったけど、結局、買い物へ行ってきました

行ったのは、モレラ岐阜。

ここでの買い物をさっと済ませ、他にもどこかへ遊びに行きたいと秘かに思っていたため
いつもより早く出発


買ったのは、



バイオレットのカットソー。
春らしく明るい色のものが欲しくて買いました。
他にもいろいろ欲しいものはあったんだけど、サイズが合わなく

薄手の生地なので４月になったら着ようと思っています。




モレラを早めに出て、次はどこへ行く～？と迷った結果、ぼぼくんの実家へ
行きました。


それから、この日、２ヶ所めの買い物へ。



土岐プレミアム・アウトレット。

ここでは、



白のスカートを買いました。

Ｓサイズなんだけど、ウエストが通常より大きめ。
試着してみてやっぱり大きかったけど、気に入ったので買いました。

他にもたくさん気に入ったものはあったけど、欲しかった長袖ではなかったので
今回はやめておきました。

次は、ゴールデンウィークにでも行って半袖のものを買いたいな～



こちらのブログには、ぼぼくんが載せました。見てください。→Ａｎｄｉａｍｏ！





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ワンプレート鶏肉の手羽先風

一度作ってみたい手羽先。
ぼぼくんがいる時に作りたいな～と思いつつも、機会がなくて
作れていません。


この日は、もも肉で手羽先風のから揚げを作りました。




揚げたてのお肉を、醤油大２・みりん大１・砂糖大１を煮詰めて作ったたれに
つけ、ごまとたっぷりの胡椒をかけて完成。

甘いたれに胡椒がとってもきいていて、おいしかったです
でも、ちょっと甘かったかな






一緒にプレートにのせたのは、真っ赤なトマトとほうれん草とベーコンのソテー。

このトマトの名前は忘れちゃったんだけど、とにかく甘くて味が濃い。
あまりトマト好きじゃないんだけど、これはおいしく食べれます！！
また買ってこよー








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ホワイトデー

ホワイトデーの金曜日、ぼぼくんが３週間ぶりに帰ってきました。

買ってきてくれたのは、チョコレートのケーキ。
東京駅で買ってきてくれたそうです。




とっても甘いケーキでした。
ぼぼくん、ありがとう






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と～ってもおいしい贅沢あずき

「これ、おいしいよ！！」といつもいろいろ作ってきて下さるバイト先の
職員さんから頂きました。






クリームの下には抹茶プリン、さらにその下にはあずき。
とっても贅沢なデザートです。

食べてみたら「おいしい～」

また食べたいなと思ったので、買い物へ行った時に探してみたけど
近くのジャスコには売っていませんでした



今日は、とっても暖かい日ですね。
久しぶりに窓を少しだけあけているんだけど、サーキットで走っているみたいで
すごい音が聞こえます。
こんなに離れていても音が聞こえるから、すごい迫力なんだろうな～。







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濃厚カルボナーラ はぁ・・・

先週末のメニューです。

ぼぼくんが作る時のために買ってあった、フィットチーネを使ってカルボナーラを
作ってみました






生クリーム・黄身・チーズ・塩・ブラックペッパーを先に混ぜておいて
それからフライパンで温めました。

かなり濃厚なカルボナーラ。
とってもおいしくできたので分量を量って作ればよかったです
次回、同じ味に作れるかな・・・。







一緒に食べたのは、キャベツとコーンのシンプルなコールスロー。
もっとキレイな色にしたかったけど、材料がなくこんな色になっちゃいました。






今日は、朝からすごい
バイト先に着いた時は、足も完全に濡れて

どんどんやる気がなくなっていっている毎日。
ひどい時は、話すのも苦痛になります。

さらに今週は、なかなか寝付けなかったり、夜中に何度も目が覚めたりして
かなりの寝不足です。
たまに起こるこの状態。だいたい１週間続き、次の週はしっかり眠れるように
なります。
眠れるようになると同時に、やる気がでてくるといいな！！


明日は、久しぶりにぼぼくんとおでかけ。
貴重な１日なのでどこへ行こうか迷っています。
買い物へ行きたいし、どこかへドライブにも行きたい、イチゴ狩りもいいし
大きな公園でのんびりもいい。
全部できるならしたいけど、時間が限られていて・・・。
早くいろいろできるようになりたいです。







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