ひっつーとぼぼくんのcooking

ひっつーとぼぼくんの毎日の食事について

２００７・１・３１

2007-01-31 19:33:43 | お弁当


メニュー
　　・酢豚
　・チーズ入りハムカツ
　　・卵のきんちゃく煮
　・しいたけのマヨネーズ焼き
　　・ブロッコリー
　　・ほうれん草とちくわのおかかあえ
　　・トマト
　　・ごはん

今日もまたまたボリュームあるお弁当になっちゃいました
チーズ入りハムカツをメインにと考え作っていたら、もしか
してボリュームが足りない？と急きょ酢豚を。でも、お弁当に
詰めていったら・・・。今日もまた作りすぎでした。
これでは太る一方
メイン意外はヘルシーにしたいと思っているので、何かいい
レシピがあったら教えて下さい。



２００７・１・３０

2007-01-30 21:04:59 | お魚料理


メニュー
　・ねぎとろ丼
　・ほうれん草の卵とじ
　・おみそしる
白菜の酢の物（頂き物）

今日は、ぼぼくんの希望によりねぎとろ丼にしました
久しぶりのお刺身！ほどよく脂がのっていて満足。
頂いた白菜の酢の物、とてもおいしかったです。
ごま油がかかっていて、そのいい香りと味が強く酢の味が
弱くなっているため、酢の物があまり好きでないぼぼくんも
たくさん食べていました。
作り方を教えてもらったので挑戦してみま～す！

２００７・１・２９

2007-01-30 20:59:13 | 野菜

メニュー
・焼きしいたけ
・ひき肉と野菜の炒めもの
・切干だいこん
・コールスロー

日曜日に大きいおいしそうなしいたけが売っていたので、焼いて
食べようと思い買ってきました。網で焼くのが一番だけどないので、
トースターで焼き、ポン酢にしょうがをいれ食べました。おいし
かったー



２００７・１・２９

2007-01-29 18:18:04 | お弁当


メニュー
牛肉のすき焼き風玉子とじ
・ブロッコリーとベーコン、しめじのソテー
ゆで卵のマヨネーズあえ
・いんげんのおひたし（ごま）
・シューマイ
・ミニトマト
・ごはん

昨日の夜のすき焼きのお肉を残しておいたので、お弁当にもすき焼き
風の玉子とじを作りました。
ゆで卵のマヨネーズあえは、黄身と白身の厚い部分をくりにきマヨ
ネーズであえたものを白身の中に戻しました。ただのゆで卵だと見栄
えがしないなっと思い作ってみました。簡単にできるしぼぼくんも
喜んでくれたので

２００７・１・１７

2007-01-29 17:46:55 | お肉料理


メニュー
・カツとポテトフライ
・ほうれん草のおひたし
・大根と白菜のスープ
・ごはん（梅）

今日は、久しぶりに揚げ物にしました。カツのみのつもりだったけど、
お皿がさみしかったので急いでじゃがいもをゆでてフライに。
ご飯には、先日旅行へ行った紀州で買った梅を添えて。梅を好きでな
いひっつーだけど、この梅はおいしく食べれました。


２００７・１・９

2007-01-25 19:05:22 | お肉料理

・おろしハンバーグ　インゲンとしめじのソテー添え
・白菜と人参、玉ねぎのスープ
・こんにゃくの炒め煮
・ポテトサラダ
・ごはん

和風ハンバーグにするかおろしハンバーグにするか迷ったけど、
あっさりめの方がいいと思い、おろしハンバーグを作りました。
ポン酢をかけて食べ、とてもおいしかった～