ひっつーとぼぼくんのcooking

ひっつーとぼぼくんの毎日の食事について

２００７・７・２６　ランチ

2007-07-31 18:34:32 | お外で食事
眼科へ行ったついでにランチに行ってきました

行ったのは、鈴鹿市にあるナフブラン。
かなり前に知り合いに教えてもらい、ずっと行きたいと思っていたけど
なかなか機会がなく行けませんでした

パン２種類（選べます）・トマトのマリネ・スープ・カツのランチ。
カフェって感じのかわいいランチで、写真を撮れなかったのが残念です

今週から左目が充血していて、目を開けてるのが少し辛い状態だったので
ぼぼくんに眼科へつれていってもらいました

診断の結果は、角膜感染症。
コンタクトにより、傷がたくさん付いていて、更に菌が・・・。
そのままにしておくと視力が低下して大変な事になるそうです
薬が効かないと入院になるので、きちんと効いてくれるといいな。


２００７・７・２３　ハンバーグ

2007-07-26 18:34:32 | お肉料理


メニュー
　　・ハンバーグ
　　・サンドウィッチ

今日は、ぼぼくんのご飯がいらない為、簡単ご飯です。

ふと、ハンバーグを食べたくなり、明日のひっつーのお弁当用と
今日のご飯用にと２つ作りました。
いつもは、フライパンで両面焼いたらオーブンで焼くのですが、
後片付けが面倒だなと思い（ひっつーだけだから手抜き）フライパンで
焼いてみました。

肉汁のでるハンバーグが完成し、満足です


　　　　　　　　　

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２００７・７・２１　いわしのガーリックパスタ

2007-07-26 18:21:37 | 麺類


メニュー
　・いわしのガーリックパスタ　
　　・ポテトサラダ

今日のランチは、パスタ。冷凍庫を開けたら、いわしが入っていたので
ガーリックで焼いてパスタの具にしてみました。

　　　　　　　　
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２００７・７・１５　鮭のクリームパスタとケーキ

2007-07-24 18:17:52 | 麺類


メニュー
　　・鮭のクリームパスタ　ミニサラダ添え

今日のランチは、以前にも作った鮭のクリームパスタです。



今日は、大好きなケーキを買ってきました。

これは、ぼぼくんのフルーツのケーキ。
たくさんフルーツがのってておいしそー。
とてもおいしそうだったので、ぼぼくんが見てないうちに
ブルーベリーを食べちゃいました。
（ホントは、イチゴとか食べたかったけどバレちゃうので・・・）




ひっつーは、桃のショートケーキ。
（去年も食べた気がしたけど、買っちゃいました）
大好きな桃、おいしかったです。




オレンジのゼリー。あっさりしてておいしかったです。


どのケーキもおいしかったけど、この前、お義母さんの誕生日に
買ったキルフェボンのケーキの方がおいしかったなー


　　　　　　　

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２００７・７・１０　大好きな中華

2007-07-24 18:03:42 | お外で食事
今日は、鈴鹿市にある鷹（中華料理）へ行ってきました。
このお店、けっこうおいしくお気に入りです



注文したのは、酢豚・麻婆豆腐・八宝菜・チャーハンです。

ここで必ず注文する酢豚。
お家で酢豚を作る時は、揚げるのが面倒なので、
豚肉に片栗粉を付け、多めの油で焼きます。
でも、やっぱりこうやって揚げた方がおいしいですね。

いつもちょっと人参がかためだけど、味は




ぼぼくんの大好きな麻婆豆腐。
初めて注文してみました。
ちょっと辛目だけど、ひっつーが作る麻婆豆腐とは違う感じ（中華屋さんって
感じのもの）でこれもおいしかったです




前においしかったからまた注文した八宝菜。

野菜たっぷりで味もとてもおいしかったです。
八宝菜は、まだ作った事ないから挑戦してみようかなー。
でも、このおいしい味を出すのは、難しそう・・・。


　　　　　　　　

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２００７・７・９　とんてき

2007-07-23 18:55:30 | お肉料理


メニュー
　・とんてき
　　・豆腐サラダ
　　・ピーマンの胡麻和え
　　・お味噌汁
　　・ご飯

ぼぼくんのご希望により、とんてきを作ってみました。
以前、食べに行った四日市の来来憲のにんにくたっぷりのとんてき
みたいのが食べたいっという事で、レシピをさがし
作ってみました。

すぐレシピが見つかると思っていたけど、全然ない・・・。
やっぱり来来憲のとんてきっていうのは、珍しい味なのかな～。
（初めて食べた時、これがとんてきって言うの？想像してた味と違うって
感じでした）

苦労して見つけたレシピを元にちょっとアレンジして、
ウスターソース・醤油・オイスターソース等を入れてソースを
作ったら、結構いける？（＝似てる）って感じの味になりました。





メインがこってりの為、あっさりの豆腐サラダ。
お豆腐が見えないけど、レタス・トマト・きゅうり・薄焼き玉子の下に
しっかりあります。
ドレッシングは、醤油・酢・砂糖・ごま油を混ぜたもの。
ちょっと酢を多めに入れると暑い時にはいいです。


　　　　　　　

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２００７・６・７　豚のしょうが焼き弁当

2007-07-10 17:07:57 | お弁当


メニュー
　　・豚のしょうが焼き
　　・ブロッコリーとコーンのマヨチーズ焼き
　　・小松菜と厚切りベーコンのしょうゆ炒め
　　・かに入り玉子巻き
　・かまぼことえのきのわさび醤油和え
　　・ミニトマト
　　・ご飯

　　　　　　　　　

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