届きました

り～ちゃんとピザを作りました

り～ちゃんの大好物。
とっても喜んでお手伝いしてくれたね。

トマトソースのピザには、玉ねぎ、ウインナー、ピーマン、チーズ。
嫌いなピーマンも食べてくれました。

照り焼きチキンのピザには、玉ねぎ、鶏肉、マヨネーズ、チーズ。
こっちの方が好きだったみたいです。




昨日、楽しみにしていたダイニングテーブルが到着

以前のよりかなり大きくなったテーブル。
これでみんなで食事をする時にお皿を全てのせれます

イスはこんな感じ。

このテーブルには他のイスだったけど、こっちを気に入ったのでこれにしました。
そのぶん値段が高くなっちゃったけど、満足です。

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大掃除

久しぶりの餃子。

り～ちゃん用ににんにくナシのを作るのをすっかり忘れちゃって一緒のをあげちゃいました。
しかも、どんどん欲しがる
まっ、たまにのことだから良いかな～。

餃子をどうしても上手にお皿にのせれない
フライパンにお皿をのせてひっくり返したいんだけど、怖くてできません

海老マヨ。




今日は午前中に大掃除をしていました。
最近大変なり～ちゃんは、今日はちょっと落ち着いていて
そのおかげで掃除がすすみました。
今日はレンジフードの掃除。
ぼぼくんに手伝ってもらって外して、私が洗って終わり。
見た目では汚れていないって感じだったけど、洗うとやっぱり油がついている。
まだ３ヶ月しか使っていないけど、汚れているんですね。
賃貸に住んでいた時はここまできちんと掃除をしていなかったけど、自分のお家となると違いますね。
これから３ヶ月毎にでも、外して掃除をしていこうかな。

まだまだ掃除をする所はたくさんあるけど、明日は実家とおでかけしてきま～す

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☆Ｘ’ｍａｓ ｃａｋｅ☆

２種類のケーキをお母さんと作りました。

このケーキは、スポンジだけ焼いてもらってデコレーションは私。
と言っても、言われた通りに飾っただけ

お母さんが作って持ってきたホワイトチョコのケーキ。
これっ、とっても甘かった～。




楽しみにしているダイニングテーブルが明日の午後に届きます
早い時間に持ってきてもらると助かるけど・・・。

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☆Ｘ’ｍａｓ ｐａｒｔｙ ２０１１☆

２４日（土）に、実家をよんでクリスマスパーティーをしました

メインはミートローフ

ハンバーグと同じ作り方で、焼くのだけがオーブンという違い。
パウンドケーキの型にしっかり詰めて焼きました

足りないと思って２つ焼いたんだけど、１つで十分な量。
余ったのは、日曜日のお昼に
り～ちゃんに大好評でした

オールスパイスを使った唐揚げ。

ケンタッキーで買いたいなと思っていたけど、予約と取りに行くのが面倒と思ってこれに決定
お父さんが鶏肉嫌いなので実家ではほぼだされない鶏肉料理。
弟の為に大量に揚げましたよっ
余った分の半分は弟に持って帰ってもらいました～。
満足したかな？

ツリーサラダ

ポテトサラダをツリーにしたんだけど、難しいですね
いったいこの形は何？って感じ
ポテトにミックスベジタブルを入れたんだけど、買うのをすっかり忘れていて再度買い物へ行かないといけなかった

ピンチョス。

貝柱＆トマト、きゅうり＆スモークサーモン、チーズ＆トマトの３種類。
こういうのってカワイイから良いですよね～



食後にはケーキ
ケーキはまた後日ＵＰします

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寒い

かぼちゃを、水１カップ・砂糖大１／２・酒・みりん・醤油各大２で煮汁が無くなるまで煮ました。

り～ちゃん、かぼちゃ大好き
というか、甘ければ何でも大好きです。
たくさん作ったから、翌日のランチでも食べました。




新居に引っ越して初めての冬
寒い・・・。
今までは賃貸でしかも１番上の階。
外から帰ると暖房いらずの暖かさだったけどなぁ。



さぁ、明日は実家をよんでのクリスマス＆お母さんの誕生日会
今日は朝一で買い物へ行ってきました。
午後から準備を始めなくちゃ。

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無くなった・・・

熱々の鶏肉とポテトのグラタン。

いつもと違う作り方で作ってみました
なかなかとろみがつかなくかなり時間がかかったなぁ～。
簡単だけど、ベシャメルソースを別で作った方が私には作りやすいみたい。

大根サラダ。

最近、はまっている料理の１つ。
あっさりしていておいしい～。




ファンデーションが無くなっちゃった
現在、サンプル使い。
いろいろなサンプルを使ってはいるけど、どれもリキッドなのでちょっとイマイチかなぁ。
やっぱりクリームが好き
年末までに買いに行きたいけど、どれにしようか迷います。

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届いた～！！

り～ちゃん大好きな作りました

チヂミ（１枚）

　☆小麦粉　　　７５ｇ
　☆強力粉　　　２０ｇ
　☆水　　　　　１００ｃｃ
　☆塩　　　　　小１／２
　☆卵　　　　　１個

　　ニラ　　　　１／２袋
　　人参　　　　１／４本
　　ちくわ　　　１本
　　ねぎ　　　　１／４本
　　豚肉　　　　５０ｇ


（タレ）
　砂糖　　　　　大１／２
　酢　　　　　　大１・１／２
　醤油　　　　　大１・１／２
　ごま油　　　　大１


１、☆を全て混ぜ合わせておく。
２、タレを混ぜ合わせておく。
３、切った具を１と混ぜ合わせて、多めの油で焼いて完成。

　多めの油で押しながら焼くとパリッとした表面のチヂミができます

おでん。

何年か前まで好きでなかったおでんだけど、去年ぐらいから食べたくなるようになりました。
これも年のせいなのかなぁ～

　

昨日、お届け物がありました
先月参列した友達の引き出物。
たくさんの商品の中からすご～く迷って選んだのは、コレッ。

トースタープレート。

去年の冬にコレ欲しいな～と思っていたんだよね
もちろんトースターで使うのは良いけど、私はお皿として使うのも良いかなっと。
ちょっとオシャレなダイニングになると良いな。

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いか焼き

久しぶりにいかを買ったので、醤油大２・砂糖大１・１／２・酒大３で甘辛く焼いてみました。

いかっておいしいですね～。
り～ちゃんはまだ食べれないのでナシ。
見て欲しがっていました。

タレが残ったので、次の日のランチにじゃがいもと人参のきんぴらを作りました。

たらの甘酢がけ。

たらに下味をつけて小麦粉を軽くつけて焼いたものに、人参・玉ねぎ・ピーマンの甘酢あんをかけました。
醤油ベースの甘酢あん、なんか足りない味になっちゃった


あとは、湯豆腐。
昆布だし入りのお豆腐を使用。
体があたたまりますね～。


やっと週末。
明日は大掃除と年賀状作りをしなくちゃ。

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ダイニングテーブル

り～ちゃんがこどもちゃれんじのジュージューおりょうりセットで毎日遊んでいるので
実物のハンバーグを作っているところを見せようとハンバーグを作りました

大人のソースはガーリックソース。
大根おろしを忘れちゃった

本物のハンバーグ、「おいし～」と食べてくれたね

ちなみにブロッコリーが嫌いなので、り～ちゃんのだけブロッコリーを細かくして挽肉と混ぜました。
好きな物だと食べたいという気持ちが強いからか全く気付かずに嫌いな野菜を食べてくれるんだよねっ。



日曜日にダイニングテーブルを買いました
新居になったら新しく買いたいと思っていた物の１つ。
両方の実家が近くなったので、せっかくだからたまには食事会をしたいな～と思って。
でも、今のテーブルは４人用だけど小さくてお皿が全部のらないんです。
今月はお母さんのお誕生日＆クリスマス会があるし、来月はぼぼくんのおじさん・おばさんがみえるし、義父さんの誕生日もあるし
この機会だと思って買っちゃいました。
残念なことに届くのは年末の予定
でも、新年は到着したてのテーブルで迎えれるから良いかな～。

買ったのは伸縮できるテーブル。
できるだけスペースをテーブルにとられたくなかったので、普段は縮めて４人用の状態でお客さんが来る時は広げて６人用で広く使おうと思っています。

小牧のファニチャードームへ行ったんだけど、偶然オープン記念で下取りも無料、しかも商品券５０００円分も
キッチンの細々した物が欲しいからそれで商品券を使っちゃおうかなぁ～。

ちなみに、値段は予算オーバー。
イスは今のを使ってテーブルのみを買うつもりだったんだけど、今のと違う色の方が良いとぼぼ君が言ったのでそれに決定。
しかも、イスは別のテーブルのイスが良くて、そっちの方が値段が高かく・・・
でも、せっかく買うなら気に入った方が良いからと買っちゃいました。

届くのが楽しみ

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たらの甘酢あんかけ

土日になると料理をしたくなくなる私
特にお昼なんて作りたくないってなっちゃいます
これではいけないと分かっているんだけど・・・。


土曜日の夜に作った食事。

ほとんど中身がナイ冷蔵庫（買い物は日曜日に行くので）を見たら、冷凍庫にたらを発見
あ～良かった～。
これでたらの甘酢あんかけを作りました。
味はう～ん・・・、やっぱり愛情をこめて作らないとダメですね。
もう明後日は土曜日。また、作りたくない気持ちが出てきちゃったなぁ

キャベツ巻き。

千切りキャベツをオムライスみたいに卵でまいて、お好み焼きソースとマヨネーズをかけました。
簡単にできて豪華に見えるから、ちょっとテーブルがさみしい時によく使います。
り～ちゃん、これ大好きでどんどん欲しがる。
食べる時は３人で競争
過去最高体重の私。前より間食もしていないのにどんどん太る原因はこの早食いだと思うんだよね。
もっとゆっくり食べたいんだけど・・・。

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