２００７・８・２８ マグロ漬丼

メニュー
　　・マグロ漬丼
　　・冷奴
　　・豚汁

今日は、久しぶりにお刺身です。
そして、そして、昨日食べておいしかった豚汁を作ってみました
ある材料で作ったけど、結構、具だくさんで
おいしかったです。


　　　　

２００７・８・２７ 友達とランチ

今日もまたまた栄へ

今日の友達は、大学時代の友達。約１年ぶりに会いました
彼氏と付き合って半年。
いろいろ聞きたいなーっと思い、ワクワクして出かけました

まずは、ランチへ
パルコにあるおもちゃへ行ってきました。
ずっと行ってみたかったお店。
友達も行きたかったみたいでよかったー。

少しずついろんなおかずがあって、可愛い！！
こういうお店大好き。
働いてた会社の近くにも、こんな感じのお店があって大好きでした。
でも、おいしくて混んでいたのに無くなっちゃって

このランチの中で一番気に入ったのが、豚汁。
と～ってもおいしかったです。久しぶりに作ってみようかなー。

ランチしながら彼氏の事をたくさん聞いちゃいました。
どこで知り合ったの？どんな人？とか・・・（いろいろ聞いてゴメンネ）。
プリクラも見せてもらい、とても幸せそうな友達を見て
幸せをたくさん分けてもらってきました。

なんか、結婚式に行ったり、友達の幸せなこういう話を聞いたりすると
自分も幸せな気持ちになりますよねー
聞かせてくれてありがとう！！

さらに、さらに、別の大学時代の友達に子供が生まれたと聞きました。
１年以上会っていなく、メールも全くしてなかったけど
嬉しくて久しぶりにメールをしてみました。
可愛い写真を送ってもらい
いいな、いいなー。

今日の収穫は、靴とデニムスカート、カットソー。
土曜日に気に入った靴を他のお店に探しに行ったら、
黒はサイズがあったけど、欲しかったゴールドはありませんでした。
また、次回、入ってきているかもしれないので、
とりあえず諦めて、別の気に入った靴にしました。
友達も色違いを買いおそろです

デニムスカートは、ずっと欲しくて探していて
それが、やっと今日見つかりました！！
欲しかったのは、裾がちょっとひらいているタイプ。
このタイプをなかなか見つける事ができず、
見つけてもサイズが大きすぎたりで・・・
今日まで、我慢してよかったです
少し短めなのでレギンスと合わせたらピッタリだろうな、
もう少ししたらブーツを履けるので、ブーツがあればそのまま
使えるだろうなっと楽しみに家へ帰りました。

まだまだ欲しいものたくさん
また、買い物行きたいです。

２００７・８・２６ プルコギ風焼きうどん

プルコギを食べたくなったけど、ご飯を炊いてなかったので
おうどんを使ってプルコギ風焼きうどんを作ってみました。

プルコギを初めて食べたのは、５～６年前。
会社の飲み会でした。
とってもおいしくて、誕生日にぼぼくんにお願いしてそのお店を
予約してもらったんだけど、用事がはいってしまいいけなく・・・
それ以来食べた事がありません

そのおいしいプルコギを目指して作ってみました。
しょうが、にんにく、酒大３、しょうゆ大４、砂糖大３で
味付けして作ってみたんけど、なんか違うものになってしまったみたい。

おいしいプルコギを食べたいよー。


今日は、一日のんびり過ごしました。
あまりおやつは食べないんだけど、ずっと食べたかった
クリームみつ豆を食べました。

とってもおいしかった





　　

久しぶりに友達と買い物～

今日は、久しぶりに友達（同期）と栄へ買い物に行ってきました

私の目的は、化粧品・靴・服。

地下の靴屋さんでこれからにぴったりの可愛い靴を見つけたんだけど、
サイズがなくて・・・
私、サイズが小さいので探すのが大変なんです
ない可能性が高いので、このサイズである靴を全部持ってきてー
っと言いたいぐらいです。
気に入った靴は、落ち着いたゴールドの色で、ヒールは低くもなく
高くもなくとても履きやすい物でした。（ブランドは、既に忘れました）
三越や松坂屋へ行ったら、もしかしたらあるかもしれないけど、
行ったお店は、値段が半額だったんだよねー。
結婚する前は、値段なんて気にせず買っていたけど、
今は、やっぱり主婦としては、気になってしまう・・・
同じ靴で安いお店があれば、そっちで買うようになっちゃいました。

月曜日にも栄へ行くので、また探してみようかな～


お昼は、松坂屋のアフタヌーンティーで食べて
それから三越へ化粧品を見に行ってきました。

ルナソルで発売されたばかりのアイシャドウをつけてもらいました。
色は、０５のピンク。
とっても発色がよくてキレイで、大好きなラメもはっきりしていて
目も大きく見えます。
すごく気に入ったけど、この前、テスティモのピンクを買ったから
と我慢我慢
テスティモとは、まったくキレイさが違うから、
買わなければよかったと後悔です。

かわりに、アイライナーを買ってきました。
でも、このアイライナーひけるかな・・・。
実は、ほとんどひいた事がありません。
ＢＡさんによっては、ひく必要がない（ひきかたによっては
かなり派手になる）と言ってきます。
そんな感じで、自分でひく機会がほとんどなかったので、
自信は全くないのですが、けばくならないように練習してみます！

２００７・８・２４ ラーメン

メニュー
　・ラーメン（すみれ）

今週のバイトも今日で終わり
月曜日に休んだはずなのに、長いお休みの後だった為
長い一週間でした。

今日は、北海道で買ってきたすみれのラーメン。
チャーシューが無かったので、角煮を作りました。
あとは、冷蔵庫にあるものでということで煮卵を。
ラーメンに入れるような材料が、この２つしかなく寂しいラーメンに
なりました

期待して作って食べたら、うーん・・・なんか違う
お店で食べた時は、と～ってもおいしくこんな味噌ラーメン初めてっと
感動したんだけど、ちょっとイマイチ。
やっぱり、お店で食べるのが一番ですね！！
また食べに行きたいなー。

明日は、久しぶりに栄で同期に会います。
楽しみだなー。



　　　　　

２００７・８・２２ ちゃんちゃん焼き

メニュー
　・鮭のちゃんちゃｎ焼き、塩豚の炒め物、
　　　カリカリポテトのサラダのワンプレート
　　・ご飯
　　・お味噌汁

今週も一人でご飯
またまた簡単な食事ばかりになりそうです。

今日は、どうしてもちゃんちゃん焼きが食べたく
こんな感じかな？っと作ってみました。（数回しか食べた事がないので、
ホントは別物だったり・・・）

実は、先週行った北海道で食べたかったんだけど、食べれなくずっと
我慢していました。

やっと食べれて満足です
想像で作ったので、これをちゃんちゃん焼きとよべなかったら
スミマセン

ちゃんちゃん焼き（１人分）

　　　鮭　　　　１切
　　　キャベツ　
　　　玉ねぎ
　　　みそ　　　大１
　　　酒　　　　大１/２
　　　みりん　　大１/２
　　　砂糖　　　小１
　　　バター
　　　塩・こしょう
　　
　　　・みそ、酒、みりん、砂糖を混ぜる
　　　・鮭とキャベツ、玉ねぎをフライパンで焼いたらを入れ
　　　　軽く炒め、バターをのせたらオーブンでさらに数分焼く

お味噌が少し焦げた感じにしたかったので、オーブンでさらに焼いて
みました。

カリカリポテトのサラダは、じゃがいもをさいの目に切り、
フライパンで少し多めの油で揚げるようにじっくりと炒めました。
フライドポテトを食べたかったけど、１人分だけ作るのが面倒だったので
細かくしてみました。
これも北海道の男爵。とってもおいしかった～


デザートは、



プリン。
このプリンに１ヶ月ぐらい前からはまっています


　　　

２００７・８・２０ パスタランチ 北海道旅行１日目

今日のお昼は、昨日のコロッケをパンにはさんで
サンドウィッチにするつもりだったけど、暑くて面倒になり
ぼぼくんのお気に入りのお店でランチしてきました




ぼぼくんは、お気に入りのナポリタン。




ひっつーは、ツナときのこのトマトソース。
このお店で初めてトマトソースのパスタを食べました。

味は、二人とも・・・
ぼぼくんは、このお店のナポリタンが大好きだったけど、
なんだかちょっと違ったみたい。


今日は、北海道１日目を紹介します。
よかったらみてください

８月１３日



かなり早く家を出てセントレアへ
お盆ということでとてもすごい人！（この写真は落ち着いた後に
撮ったので・・・）
特に、ＡＮＡのカウンターにはすごい列。
これを見てＪＡＬのチケットレスでよかったーと思いました。

９時の飛行機で千歳へ。

まずは、車の中で食べる空弁（？）を探しに行って、
２つ買いました。





鮭にこぶがまいてあるお鮨といくらと蟹のお鮨。
両方ともおいしかったです

そして、予約してあるレンタカーを借りにレンタカー会社の
カウンターへ向いました。

着いてビックリ！！すごい人。お弁当を買ってる場合ではなかったみたい。
結局、レンタカーに乗れたのは、１２時過ぎ。
１時間は待ちました
しかも、５月にフィット指定で頼んであったのに、借りた車は、
なぜかヴィッツ。（長距離のうえにガソリン高いから
燃費のいい車なら別にいいけど・・・）

まずは、富良野に向かいそれから美瑛へ。




セブンスターの木、




マイルドセンブンの丘、ケンとメリーの木などを見て、
旭川へ向いました。




とてもキレイな景色ばかりでした

夜は、梅光軒で旭川ラーメンを食べました。




とっても簡単にだけど、１日目はこんな感じです。
ＨＰはもっと詳しくのせるので完成したら是非見てください。



　　　　　　　　　　　

２００７・８・１９ 北海道のじゃがいもコロッケ

メニュー
　　・北海道コロッケ
　・とうもろこしのバター醤油炒め
　・肉巻おにぎり
　　・お味噌汁


１３日～１８日まで北海道へ行ってきました
昨日の遅くに帰ってきて疲れがとれない為、今日一日、ごろごろして
過ごしていました。

今年のぼぼくんのお休みは、９日～２０日まで。
いつもとは違って、固定のお休みです。
ぼぼくんは、今年も海外へ行きたかったみたいだけど、
ぼぼくんのお仕事の関係でやめました。
お正月にでも余裕があったら行こうかな～。

北海道の内容は、少しずつ書いていきますね
あと、HP（ひっつーとぼぼくんのお家）にものせたいと
思います。完成したら是非見てください！！


今日は、北海道で買ってきたじゃがいもとともろこしを使った食事です。





ぼぼくんの希望により、カレーと普通の２種類のコロッケ。

せっかく買ってきたじゃがいもなので、手抜きせず（いつもはレンジ）
きちんと茹でて作りました

北海道でもコロッケを食べてきたけど、それ以上にホクホクしていて
おいしかったです。
コロッケ好きなぼぼくんも喜んで食べてくれて、旅行の疲れがとれてなく
作るのがつらかったけど、がんばってよかったです





北海道の野菜を使ったメニューのもう一つが、とうもろこしのバター醤油炒め。

とうもろこしを茹でた事がなかった為、茹で方を調べて作りました。

たっぷりのお湯で長時間茹でるのかなーっと思っていたら、違うのですね
蒸す感覚で、少なめのお湯で３～５分間茹でるといいそうです。
長時間茹でると水っぽくなるそうです。

食べて後悔
とても甘くておいしい～。
それぞれの実家には、北あかり１㎏・男爵１㎏・かぼちゃ２個・
とうもろこし２本を送ったけど、ひっつー家は、２人だし、ぼぼくんが
仕事が忙しくてなかなかお家でご飯を食べれない為、男爵１㎏・
とうもろこし１本しか買ってきませんでした。

こんなにおいしいなら、とうもろこしをあと２本ぐらい買ってきたらよかったー。





最後は、ぶよじさんの肉巻おにぎり。（ごめんなさい、キレイに撮れてないですね）
かなり前から気になっていたメニューです。

くたくたで簡単に作りたかったためひっつーは、しぐれみたいな感じで
味付けしてみました。
次回は、絶対、ぶよじさんおススメの生姜を入れて作ってみます。

これもとてもおいしく、お気に入りのメニューです。



　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　ぜひ、クリックして下さい



　　　　　　　　　　　




















　　

２００７・８・１０ 宇都宮ぎょうざ

メニュー
　・宇都宮ぎょうざ


朝からずーっと待っていたぎょうざが１１時頃にやっと
着きました




今回、ぼぼくんが送ってくれたぎょうざは、
宇都宮餃子館のぎょうざです。




ぼぼくんが、一緒に入っていた焼き方の紙を見ながら
焼いてくれました

初めての宇都宮ぎょうざ。
楽しみに食べたら、オイシイ～！！
ぎょうざ自体に味がとても付いていて、そのままでも食べれます。

今度は、ひっつーも食べに行きたいなー。




今日は、午後からぼぼくんの美容院へ着いて行きました。
終わってから、菰野町にある蒼滝へ。




涼しさを求め行ったけど・・・。
滝の近くは涼しいけど、駐車場から滝までの間がとてもアツイ
結局、汗をかいて車まで戻りました。

それから、津市にある平治煎餅へ
ここのワッフルがおいしいとい事で買ってみました。




車で食べながら帰りました。
ちょっと甘めだけど、ぼぼくんのお気に入りみたいです。



　　　　　　　　　

２００７・８・９ お誕生日ディナー

今日は、ひっつーのお誕生日

ずっと行きたかったお店をぼぼくんが予約してくれました
お店は、鈴鹿市のラ　シナシェンテ。
お腹をすかせ期待しながら行きました。




　　　　　　　　　　前菜　紀州産鮮魚のカルパッチオ

脂がのっていてとてもおいしいカルパッチオでした。




　　　　　　　　　　　前菜　たいの温かい前菜

たいは、塩味がしっかりついててあっさりしてて
とても食べやすい料理でした。




　　　　パスタ　トリ貝のグリルと生ウニの冷製カッペリーニ

ぼぼくんが頼んだパスタです。
ウニの味は濃厚だけど、サッパリとして食べやすいパスタ
でした。
トリ貝もおいしかったです




　　　パスタ　自家製ベーコンの温泉玉子のせカルボナーラ　

ひっつーのパスタ。大好きなカルボナーラを頼んでみました。
自家製ベーコンは、作り方を教えて欲しいぐらいおいしかったです
温泉玉子は、ひっつー的には、黄身がもうちょっと柔らかいと
いいなー。




メイン　岩手県産白金豚のソテーと山形県平田牧場産三元豚のソテーの
　　　　　２種盛り

白金豚は、フレッシュトマトのソースがかかっていて、
ソースはとてもおいしかったけど、お肉の脂がとても多くちょっと
クドメでした。

三元豚は、ワインのソースがかかっていて、白金豚よりは
脂がすくなく、硬めのお肉でした。

両方とも塩味が強すぎた感じがしました。
パンがとてもおいしく、おかわりをしてしまった為、
お腹がいっぱいで、メインは残してしまいました




　　　　　　　デザート　パンナコッタ

お店の照明が暗くなり、ロウソクがついたデザートが運ばれてきました。
ぼぼくんが、予約の時にお誕生日と言ってくれたそうです




お店の人が、記念にと撮ってくれました

恥ずかしいなと思い、こそっと料理の写真を撮っていたけど、
バレていて、せっかくだから写真撮りますよっと声をかけてくれました。

今年もあっという間に誕生日が過ぎてしまいました

そういえば、もらってないけど・・・