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・鮭のムニエル
・ココット焼き
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・人参のグラッセ
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・インゲンのソテー
・ミニトマト
・ごはん
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久しぶりのお弁当!今日の初メニューは、
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マヨネーズ・チーズ焼き
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ハッシュドポテトは、じゃがいもを千切り(細かいのは面倒なので
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小麦粉をまぶして塩・こしょうで味付をし、多めの油でカリカリに焼きました。
ちくわのマヨネーズ・チーズ焼きは、ちくわを斜め切りにしてマヨネーズと
チーズをかけトースターで焼きました。
両方ともとても簡単でおいしいのでお弁当のメニューに加えたいです
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先週の水曜日から痛み出した親知らず・・・。やっと腫れも引き始め
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