メニュー
・鮭のムニエル
・ココット焼き
・ハッシュドポテト
・人参のグラッセ
・ちくわのマヨネーズ・チーズ焼き
・インゲンのソテー
・ミニトマト
・ごはん
久しぶりのお弁当!今日の初メニューは、ハッシュドポテト・ちくわの
マヨネーズ・チーズ焼き
ハッシュドポテトは、じゃがいもを千切り(細かいのは面倒なので)にし
小麦粉をまぶして塩・こしょうで味付をし、多めの油でカリカリに焼きました。
ちくわのマヨネーズ・チーズ焼きは、ちくわを斜め切りにしてマヨネーズと
チーズをかけトースターで焼きました。
両方ともとても簡単でおいしいのでお弁当のメニューに加えたいです
先週の水曜日から痛み出した親知らず・・・。やっと腫れも引き始め早く治らないかな~。