マドレーヌ

今日は雨だったのでマドレーヌを焼きました。

お友達に教えてもらったのですが、超簡単でおいしいです。

家でも職場でも評判がいいので時々作ります。

焼き立ては家じゅうにいい匂いがします

ちなみに作り方は

１．オーブンを１８０℃、１５分で予熱にしておく。

２．バター（マーガリン）１００グラムを湯煎にかける。

３．卵２個をよく混ぜ砂糖１００グラムを加える。

４．小麦粉１００グラム、ベーキングパウダー小さじ１をふるって③に混ぜる。

５．湯煎にしてあるバターを入れる。

６．型に流して、１８０℃のオーブンで１４～１５分くらい焼く。

　　　型に流したあと、お好みでチョコやアーモンドなどをトッピングしてもおいしいです。

　　　慣れると３０分くらい時間があれば私でもできます

家でちょっとつまむ用にミニマドレーヌ。

ちゃんとしたおやつ用、おすそ分け用には個別に袋に入れて。

チョコ＆ナッツを刻んだものを上にかけるのが人気です。

甘すぎず、愛情もたっぷりなので男性にも好評です