食の旅人

~ 食べることは生きること、生きることは旅すること、そうだ食べることは旅すること~
  野村洋文

奥多摩

2016-08-30 14:19:05 | 日記
  台風も大丈夫なようで、奥多摩まで一走り~とは言え、青梅までは15分ほどで行けますが、そこから奥多摩までは1時間強かかります~ 東京五輪のカヌー競技を葛西臨海公園や豊洲の運河ではなく、奥多摩でやればよいのにとつくづく思います。秋川渓谷など東京の自然を世界にアピールできる格好の機会ですが、無理でしょうね~ 奥多摩湖畔にたたずむ「 のんきや 」= 創業から100年以上。手打ちラーメンは当時から変わらない味。 青梅、奥多摩、周辺の手打ちラーメンの麺はみな一様に平らで縮れており、好きか嫌いかにはっきりと分かれるでしょう。正統派の東京ラーメンではありませんが、年に数回、ふと食べたくなります。けど奥多摩では「 こちらが元祖東京ラーメンだ」と言ってはばかりません~笑

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