稚アユの天ぷら

先日、およそ1か月遅れの誕生日会をひとり、山の上ホテル、「天ぷら山の上」でしました。　40代最後、決意も新たにというところでして、写真は、稚アユと白魚の天ぷら。　アユを食べる習慣があるのは世界広しといえども日本人だけです。　そろそろそんな季節になってきましたね。