実家ごはん特集

久しぶりに出張と言うことで、宿泊は実家にお世話になる。
以前はホテルを使ってたけど、一度実家に泊まって以来、経費大幅削減である
ことに気づき、それ以来は常に実家泊まり。
同時に両親も喜ぶし、お互いの健康状態も確認出来るしで一石二鳥だ。
いやぁ～親も歳を取ったなぁ．．．自分もだけど。
なので、ご飯とかは本当にもうある物でいいからねと念を押す。
豪華な物はいらない。残り物でいいから普通のが良いよぉ～でご飯特集。



初日１３日の夜。
とにかく札幌大丸地下の激混みを見て疲労感たっぷり状態。
あんな中ではお土産も買えない。なので東口の小樽あまとうにした。
この日はまさに何がメイン料理ってことはなく、色々食べれて大満足。
納豆が美味かったんだなぁ～またこれが。苺も全部食べた。



翌朝１４日の朝食。
実は今回の中でこれが一番美味しかった。
カレーライスだ。
何と言うかおふくろのカレーって感じで、お肉はひき肉を使ってる。
それとトマトをルーに混ぜているので、物凄く味がまろやかになってた。
これはこちらに戻っても大いに参考になるレシピ。
キューイフルーツと八朔があっさりしてて美味しい。



１４日夜。
会議が終わってそのまま真っ直ぐ帰った。
なんか寄り道も疲れるのでねぇ。
それで晩ごはんはジンギスカン。
この時、スタミナをつけようとタレににんにくを入れたつもりが、
後から生姜だったことに気づく。
しかしこれが妙に美味かったんだね。



最終日１５日の朝。
まだ朝が早かったので照明が暗い。
実家の照明はなんかこんな色なので、テーブルフォトを
撮る場合はなかなか大変だ。
朝早すぎるとあまり食欲がない自分。
とりあえず鮭と納豆とお味噌汁をリクエストしておいたので、
これで十分。

今回は二日間滞在したので、ご飯たくさんご馳走になりました。
ありがとうございます、元気出ました。
またしばらく行けなくて、次は夏休みになると思われ。

その時はまたよろしくお願いします、おふくろさん！


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