写真は明石焼きです。
夏休み中に家族で奈良に行きました。
奈良には様々な美味しい郷土料理があると思いますが、私がよく食べるのはお好み焼きです。以前、『大和路のお好み焼き 蛸庵』という平城京跡・朱雀門の隣にあるお店に行ってから気に入って、行くたびに訪れていたのですが今回はホテルから遠かったので別のお店に行きました。
近鉄奈良駅そばの「おかる」というお店です。お好み焼きや焼きそばなどを店員さんに選んでもらって、ついでに明石焼きを頼みました。私は、明石焼きは食べたことがなかったので、どんなものかと思ったら、ふわふわして美味しかったです。もちろん、中には蛸が入っていました。
ひきた小児科クリニック （群馬県桐生市 疋田小児科医院）
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