１月１４日（火）～１月１７日(金)のランチメニューのご紹介

みなさま、( ノ゜Д゜)こんにちはー。ビストロパーシェでございます。


年をまたいでから、急に寒さが本格的になってきましたね。体調管理には十分気をつけて、お仕事頑張りましょう！！
私も腰が痛いですが頑張りますo(^▽^)o

パーシェではいつものサラダビュッフェに加えて、じゃがいも、人参、ブロッコリー、さつまいも、レンコンなどの温野菜も登場しております。是非一度ご賞味ください。


ちなみに、13日(月)は祝日のためランチ営業はお休みさせていただきます


それでは早速、１月14日(火)～１月17日(金)のランチの日替わりメインディッシュのご紹介です。




１月１４日（火）のメインディッシュは
写真なし。すいません。。。。※イメージ
Ａ：豚バラ肉・茄子・ピーマンのしょうが焼き
ご飯がすすむーーー。ちなみにご飯大盛りは+100円ナリ。

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Ｂ：イカ・まいたけ・大葉の和風パスタ
イカと舞茸の組み合わせは結構レア。お試し下さい！

写真なし。すいません。。。※イメージ
Ｃ：香草マリネのチキン　バルサミコソース
へー、チキンにこんな食べ方あったんだ～♪

１月１５日(水)のメインディッシュは
写真なし。すいません。。。※イメージ
Ａ：ジャマイカ風スパイスチキン　ガーリックライス添え
いわゆる「ジャークチキン」。色んなスパイスをすり込んで焼き上げました。

※イメージ
Ｂ：タコとフレッシュトマトのガーリック
タコとトマトのシンプルなパスタです

※イメージ
Ｃ：照り焼きハンバーグ　茄子のフライ添え
あー、照り焼きソースで溺れ死にたい。すいません。。。


１月１６日（木）のメインディッシュは
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Ａ：チキンミートローフ　茸のブラウンソース
パンが語源であり、転じて長方形パン形状をオーブンで焼くことをローフと呼ぶようになった。byウィキペディア。

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Ｂ：ボンゴレビアンコ
その通り、あさりのガーリックです。

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Ｃ：豚ヒレカツ　特性とんかつソース
シェフ特製のとんかつソース。何が特性なのかは、教えてくれませんでした。。。

１月１７日（金）のメインディッシュは
写真なし。すいません。※イメージ
Ａ：タイ風ジャスミンライスの蟹チャーハン
タイの香り米を使ったパラパラカニチャーハンです。

写真なし。すいません。※イメージ
Ｂ：茄子・ひき肉のボロネーゼ
うちの店でボロネーゼは珍しい！食べときなはれや！！

※イメージ
Ｃ：帆立貝・エビ・ブロッコリーのフリカッセ
フリカッセとはフランスの家庭料理で白い煮込み。



天候や仕入れ状況等の理由により、変更になる場合がございますｍ－－ｍ　

☆13時以降は比較的空いてますので狙い目ですよ！☆


日比谷シティホテル　４階ロビーラウンジ
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１１：３０～１５：００（１４：３０ラストオーダー）
ご予約は承っておりませんので、予めご了承くださいませｍ－－ｍ