飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

そういえば、白菜消費最終報告。

2014-02-08 07:33:09 | うちごはん
おはようございます



めちゃくちゃサブイ朝です  家の中で息が白いであります(泣)

プリたんは、先ほどお薬モリモリのゴハンをがっつり食べまして

ぬくぬくこたつ虫になられております

なので、極寒地帯のパソコン前にストーブ持ってきて、暖取りパソコン中


なんだかバタバタしちゃってて、ご報告が遅れておりましたが・・・・


今日は、あのデカ白菜消費の最終報告~



イノキとお休みがかぶった日の朝

パンで朝ごはん~



ベーコンと白菜のシチュー作りました。

この組み合わせが、ヒッジョーに気に入ったわたくし

つけパンしてよし、ひたパンしてよし。

結構大きな鍋に作ったんじゃけど、2人ともおかわりして完食


で、久しぶりに休みがかぶったので買い出しへ

お昼ご飯は、外でうどん食べて簡単に



そして晩酌~

飲む気満々じゃ



まず、つくねの照り焼き

鶏ひき肉に卵、塩コショウ、片栗粉、すり長芋少々、味噌少々

フライパンで焼いて、酒、醤油、砂糖、みりんで照り照りに


黄身をとろーんとからめて

おーいすぃーっ



椎茸のマヨチーズ焼き

イノキの好物であります。

椎茸のカサにお醤油をチョロっと垂らしてマヨぶちゅー、溶けるチーズを乗せて

トースターでチーン



ここで白菜です

白菜と大根とお揚げの醤油煮

ザクザク切った白菜、いちょう切り大根、刻んだお揚げを鍋に入れ

チョロっとお酒、みりん、お醤油、ほんだしパラパラふって蓋をし

じっくりコトコト放置プレイ

白菜からタップリ水分が出るので水は入れません。

しみじみ~っとおいしいよ



執念の麦ホ赤

ではなく、まだ売ってたので1パック買ってきた(笑)



菜の花のおひたし

さっとゆでて絞り、白だしを薄めたものに浸しときました。

ほろ苦さが大好き  春よ、早く来ーい!



久しぶりにきゅうりっ

ずーっときゅうりが高くて買わずにいたんじゃけど

買い出しで3本1袋98円に遭遇  モチ即買い。

しましまに皮むいて塩をし、しばらく放置

たたいた梅と、ご飯用の混ぜ込みわかめで和えました~  フロム・クックパッド

久しぶりのきゅうり、うんまーい



これらのつまみでヨッパッパーな休日



翌日は、わたくしお休みイノキは遅番、なので朝ごはん

白菜とハムと菜の花のミルクスープで、デカ白菜終了ー

最初は、全部鍋で消費しちゃろう思うとりましたが

あれこれ別物で使い切りましたわ


遅番イノキのおベント

相変わらずな簡単ベントーでありました



以上、デカ白菜最終報告でしたー





さてと、今日もわたくしお仕事ですが・・・・

ゆ、ゆ、雪降っとるー  しかもちょっと積もっとるー

ううむ、こりゃー自転車は無理か

つーことはバスだな。

つーことは急がなきゃだな


ひぃぃー、いってきまーす




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