魅力的なさなえさん。

みなさま、おはようございます


昨日はひとり休み、なんやかんやでバタバタしておりました

給料日ということで、郵便局やら銀行やらを巡った後に、ちょいとお買い物


そーしーたーらー


いつものように、大好きなものと目が合っちゃって

喜び勇んでお買い上げ、おうちに帰ったら冷蔵庫で冷やして・・・



晩酌つまみの一品として登場～

ハイっ、切っただけトマトですけどー

トマトはトマトでも、わたくしの大好きな倉橋の「さなえトマト」

いつもはね、少しお高いんだけど、昨日は量り売り状態になっててお手頃価格だったの。

実ががしっかりしててちょっと固めで、すっごいおいしいのよねーっ



ではでは早速いっただきまー・・・・

はぅっ



な、何かご用でしょうか

そ、そうですけれども



これはね、かーさんのおつまみなんじゃよ

・・・・なに？　無言の訴え？（汗）



ほ、欲しいんか

ま、何もかけずに切っただけじゃけんね、ちょびっとあげようかね



さなえトマトは、いつものトマトとはちょっと違うんじゃぞ

そう、さなえさんはちょっと高級品なのっ



じゃけん、しっかり味わって食べるんだぞ

・・・あのー・・・

おてて握り締められてると、あげれないんですけど



このあと、さなえさんをちょっとだけおすそ分け

そして、味を占めたプリたんの「くれくれ攻撃」と戦いながらの晩酌タイムでございました



昨日買ったさなえさんは、小ぶりのものが５個。

昨日のうちに２個食べちゃったから、あと３個残ってるのよね～

今日の晩酌つまみも、さなえさんに決定じゃね



さーて、今日も晩酌を楽しみに、お仕事頑張るぞ～

今日は魔の火曜日、気合入れていこー



ではではみなさま、よい一日を




　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　
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ありがとうございました





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「ラ」が続いた翌日の晩酌メニュー

みなさま、こんばんは


今日はお休み、昨日深酒したにもかかわらず、朝５時に起きて

撮りためてるドラマ鑑賞してたら、いいとも増刊号が始まる時間になってたアポチンです


すごい集中力（笑）


そのままドラマ鑑賞続行したかったけど、ちょっと行かねばならんとこがあったのでおでかけ



お昼すぎ、ハラヘリンコで立ち寄ったのは・・・

おひさしブリブリの宮川食堂

小雨降る中、店内は満員

外でお二人待っておられましたので、じっと席が空くまで待ち。



久しぶりにいただきまーす

はぅーん、うまひぃ～

中華そば、４８０円でっせ

なんて言うのかなー、落ち着く味って言うか、定期的に欲する味って言うか。

写真こそ撮ってませんが、お休みの日のお昼ご飯はここの中華そばをよく食べております

ママさんとお話しするのも楽しみなのよね


あーーおいしかった　　来週も行きたい（笑）



ではでは今日は晩酌報告


ラ・メーンつながりってわけじゃぁございませんが・・・



いつぞやの晩酌一日目

「ラ」です（にこ）

ラ活動した時のスープを冷凍しといたのを解凍して、鶏ももチャーシュー作って。

自家製メンマ、白髪ネギ、漬け卵、もやし、小松菜トッピングしたラ・メーン

漬け卵は前日から仕込んどいたのよ～

この日はこれだけ（えっ？）



そしてその翌日

おほほほほーーー、ほぼおんなじラよぉ～

どこが違うかというと、鶏ももチャーシューがちょっとしか無かったんで、鶏むねチャーシュー作ったとこくらい

あ、あと器が違うYO♪←見りゃ分かるって


もうね、この頃は忙しくってあれこれ作る気力が無くって


この日もこれだけ（えええーっ！？）



さすがに、２日連続同じラ・メーンだったのはイカンと思い



ラ続きだった翌日の晩酌つまみのメインは。

鶏むねチャーシューの梅肉ソース

あは、あはははー、残りもんデース（きっぱり）

なかなか「しっとり」が実現できない鶏むねチャーシューですが、前回よりうまく出来た

今回は、叩いた梅、醤油、みりん、粉かつお、白ゴマを混ぜた梅肉ソースでいただきます



漬け卵とねぎラー油メンマ

あはははー、これも残りもんでごわす

残ってた漬け卵は切っただけ。

これまた残ってたメンマと白髪ネギを、食べるラー油で和えたものを添えて

一緒に食べるとウマいんだーぁ



お酒は芋ロック発進

芋が飲めないイノキが、どうゆう風の吹きまわしか買ってきた芋焼酎

・・・・やっぱやましいことがあるんか？　　言うてみ！


ウマい、ウマいんだよね、芋ロック（しみじみ）



イノキ大好きイカ納豆

イカのお刺身と納豆の組み合わせ、イノキが大好きなんでございます。

イカ単体、納豆単体じゃあんまり食いつかんのじゃけど、組み合わせると大喜び



鶏皮ともやしのポン酢炒め

鶏皮を細く切って油を敷かずに炒め、出てきた脂でもやしを炒めます。

軽く塩コショウ、ガーリックパウダー、ポン酢をジュワ～っと

芋ロックが進む～



自家製ベーコンととある野菜の白和え

この見た目で一気にドン引きのイノキですが、コレはきゅうりではなくズッキーニ

自家製ベーコンを炒めて、出てきた脂で薄切りにしたズッキーニを炒めて冷まし。

水切りしたお豆腐を潰して、味噌、砂糖、すりごま、醤油少々混ぜたもので和え和え

きゅうりでないと分かると、わっしわっし食べておられました



ラ２日連続の翌日は、こんなつまみで飲んだくれ

〆はラ・・・・・・　　いや、やめときましょうね

お腹いっぱいになったので、〆は無しで終了



おいしくいただきました、ごちそうさま





さーて、今日もそろそろつまみ作って飲もうかね

んー・・・あんまお腹すいてないのよね～　　宮川食堂、驚異の腹持ち


軽いつまみ作って、焼酎ちびちび飲みながら・・・・朝の続きのドラマ見ようっと



ではではみなさま、今日もカンパーイ






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ついでに行っとこ。

みなさま、こんばんは


ふぅぅーー、やっと花土じゃぁぁー（叫）

今日はお仕事の後ハングル講座、さっき帰ってきました～

今日は、ワーキングホリデービザで来日中の韓国の大学生の女性が二人、先生のアシスタントで来てたの。

例文や単語などは全部彼女達が発音してくれて、めっちゃ勉強になったわ～

生徒ひとりづつが自己紹介をしていったんだけど（もちろんハングルで）、わたくしは・・・・

「焼酎が大好きですー　趣味は料理ですっ」って言ったら。

なんと、彼女たちもお酒が大好きとな


んっふっふっふ・・・彼女達の広島滞在期間は４カ月。

近いうちに、また飲み会がありそうな予感　　　今度はあの店じゃないかも（大笑）



ではでは明日はお休み、力いっぱい飲むぞー

とその前に、プリたん報告




ちょっくら前のおはなしになりますが




１７日の日曜日、父の日は実家に行っておりました。

もちろん、プリたんも一緒

イノキは実家に行ったら、まずマッサージチェア


実家と言えば、暴れん坊の黒猫ゲンがおるんですが・・・



なんか、最近ずいぶん落ち着いたのよねー

・・・・そーなん

目つきは相変わらずするどいですぞ



お昼前に行ったので、みんなでお昼ご飯を食べましょう

コラコラコラ、何を言うとるのだ

コレはプリたんのご飯じゃないのっ



くれくれ攻撃をかわしながらランチを食べたあとは、大好きなじぃじに一生懸命話しかけるプリたん

お鼻ペロペロチケットって・・・（汗）　　※プリたんは、寝てるじぃじの鼻の穴をペロペロなめるのが好き

じぃじ、絶対いらんと思う

いつもプリたんの鼻の穴攻めにあうと、「こらえてくれ～やー」って言いよるもんね

もっとじぃじが喜びそうなプレゼントにしなよ～


ねっ、プリたんっ

んまぁーーぁ、コーワーイー

なんちゅうお顔でにらむんじゃー


・・・・・ふふん

プリたんや、じぃじとばぁばのとこに遊びに来ただけじゃと思っとるじゃろ



フッフッフッフ・・・・




すまんがお洋服は脱いでもらうぞ

おーほほほほ、ちょいとおでかけするざますよ～

ハテナ顔のプリたんを連れて、ちょいと実家からおでかけ



数時間後、帰還

グフフ、そーです



トリミングに行ってきたのだ～

あら、だましたわけじゃなくってよ

いつものサロンは、実家のすぐ近く

ついで、ついでに行っただけよ～



よーし、次からトリミング行く時は、まず実家に寄ってから行こうかね

いやいや、だからだましたわけじゃないってば

実家からサロンも近いし、じぃじとばぁばに会えるし、お昼ご飯にありつけるし。←コラッ


こんな感じで、先日の父の日は一日実家で過ごしたのでした




さーてとっ、飲むぞぉぉ（気合）

休前日って、なんでこんなにウキウキするのかしら

そう、時間を気にせずがっつり飲めるからなのよね～

これからパパっと準備して、今日のメニューはお好み焼き

お好み焼きっちゃービールだ、ビール

プシュっとしてキッチンへGOいたしまーす


みなさま、花土にカンパーイ




　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　
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ありがとうございました





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毎朝の小さな楽しみ＆にんにくモリモリから揚げで晩酌

ここ数ヶ月前から。


わたくし、平日の朝は、出勤前に小さな楽しみがございますの



それは何かといいますと・・・



コレざます

そーです、朝の番組「ZIP」の一番終わりにあるコーナー「MOCO'Sキッチン」～

速水もこみち君が、毎朝いろんな簡単料理を数分間で紹介してくれるコーナーなんだけど・・・

もーね、もこみち君の塩コショウの振り方がどストライク←そこかい

高い位置からドバーッと適当に振っちゃう感じが素敵すぎ

ちょっと前に、酔っぱらって料理してた時、「もこみち振りぃぃ～」って真似したら。

ガスレンジが塩コショウだらけになっちまっただよ←大バカ

今日の朝ももっちろん見たわよ～

また来週も楽しみだなぁ～、もこみち振り←やっぱそこ。




さてさて今日は金曜日

うだるように暑かった今日の晩酌メニューはなんにしよう

冷蔵庫と相談する前に、いつぞやの休前日の晩酌報告いってみよ



いつぞやのメインは、にんにくモリモリから揚げ

手羽元にすりニンニクとすり生姜と酒と醤油で下味つけて、小麦粉と片栗粉混ぜたのをまぶしてカラッと揚げ。

ドバッとかけるのはにんにくソース～

にんにく一株みじん切り、油でじっくり炒めたら塩、コショウ、オールスパイスを加えます。

スパイスがなじんだら、小麦粉をふり入れてさらに炒め、水を少量加えてさらに加熱。

トロッとソース状になったら出来上がり～

から揚げの上に、ドバドバかけていただきまーす

休前日じゃないと危険ですが、うんまいのよーー



切っただけトマト

ぬはっ、切っただけ（笑）



漬けアボカド納豆

前日アボカドと海老をタルタル和えにしたんだけど、使ったのは半分。

残り半分をさいの目に切って、醤油、酒、みりんに漬けこんどいたの

その漬けアボカドを納豆の上に乗せて卵黄トッピング～

漬け汁を回しかけて、グリグリ混ぜていただきまーす

アボカド、漬けもウマいっ



おちゃけは甘くないコレ

焼酎ハイボールのドライ

暑くなってくると、やっぱ冷たいシュワシュワが欲しくなるんよね




つまみ続き、さつま揚げと小松菜の煮びたし

ザクザク切った小松菜と、小さめに切ったさつま揚げを煮びたしに。

めんつゆを使ってお手軽に作ったよ

火を止めてから、冷まして味をなじませております

しみじみおいしいね～



そして、しつこいシリーズちょいとアレンジ

枝豆の明太子卵豆腐和え

いつもの卵豆腐和えに、明太子をプラス

明太子に塩気があるので、添付だしは無しで。

むふふふーー、やっぱうんめぇぞ～



これらのつまみでがっつり飲んだ休前日

イノキはんの〆は・・・・



鯖の混ぜご飯となすとネギのお味噌汁

ふぅぅ～（ため息）

なんでしっかり〆まで食べて太らんのかねぇ　　太らんって言うかやせっぽち（ちっ）

冷凍庫でこっちんぱんだった塩サバ半身をグリルで焼いてほぐし。

そのほぐした鯖と紫蘇千切り、ごま、塩少々を炊きたてご飯に混ぜ混ぜ

これねー、うまいんだよねーー

あたしも、思わず食べちゃいそうになったんだけどねーー


ダイエッター、我慢我慢（泣）


やせっぽちイノキは、おいしそうにガツガツ平らげて完食


おいしくいただきました、ごちそうさま～




さてと、今日もつまみ作り開始いたしましょうかね

わたくし、今日おそるおそる体重計乗ってみましたら・・・１キロ減ってた～（大喜）

まだ１キロ？ってちょっと思ったけど

ま、エクササイズしながら、飲んだ後の〆を禁止してるだけなんでそんなもんだーね

ちょっとやる気だして、つまみはヘルスィー路線でいこう


よっし、レッツ・クッキーング


みなさま、カンパーイ





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました




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落ち着く場所。

先日、お仕事から帰ったら。




・・・・・

あのーー、かーさん帰りましたよー



た、ただいまー・・・

おぃおぃおぃ、大あくびですかい



しっかしまあ、えらいこと隅っこにスッポリはまっちょるね

頭が直角になっとるじゃん



つーか、そろそろ相手にして欲しいんじゃけど

た、ただいま　　って、遅っ


なんでそんな隅っこにおるん

あーー、なんかわかるー

わかるような気がするーっ←共感



ま、わかるけどさー、お留守番ごほうびのおやつあげるけんコッチおいで

そ、そ、おやつの時間よぉ



隅にはまってないで、近う寄れぃ～

えええー、やっぱり端っこにはまっちゃうわけ



ホラ、もっと広いふかふかクッションの頂点においで

さようでございますか

ではでは、おやつをお持ちいたします

はまったまま、お待ちくださいませお嬢様



かーさんもね、端っこが大好きなのよ～

新幹線はね、絶対通路側の席に座るのよ、トイレに行きやすいから（飲むから）

映画館もね、通路に面した席に座るの、トイレに行きやすいから（飲むから）

バスもね・・・・・・って、話がそれちゃったわ



プリたんの落ち着く場所は、ソファーの隅っこ端っこなのね

今日も、隅っこにスッポリはまっておネンネしております　　朝から。

今日はちょっと諸事情あってお仕事はお休み、今から用事でちょっと出かけてきまーす


プリたん、隅っこでお留守番４６４９ー




　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　
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