「ラ」が続いた翌日の晩酌メニュー

みなさま、こんばんは


今日はお休み、昨日深酒したにもかかわらず、朝５時に起きて

撮りためてるドラマ鑑賞してたら、いいとも増刊号が始まる時間になってたアポチンです


すごい集中力（笑）


そのままドラマ鑑賞続行したかったけど、ちょっと行かねばならんとこがあったのでおでかけ



お昼すぎ、ハラヘリンコで立ち寄ったのは・・・

おひさしブリブリの宮川食堂

小雨降る中、店内は満員

外でお二人待っておられましたので、じっと席が空くまで待ち。



久しぶりにいただきまーす

はぅーん、うまひぃ～

中華そば、４８０円でっせ

なんて言うのかなー、落ち着く味って言うか、定期的に欲する味って言うか。

写真こそ撮ってませんが、お休みの日のお昼ご飯はここの中華そばをよく食べております

ママさんとお話しするのも楽しみなのよね


あーーおいしかった　　来週も行きたい（笑）



ではでは今日は晩酌報告


ラ・メーンつながりってわけじゃぁございませんが・・・



いつぞやの晩酌一日目

「ラ」です（にこ）

ラ活動した時のスープを冷凍しといたのを解凍して、鶏ももチャーシュー作って。

自家製メンマ、白髪ネギ、漬け卵、もやし、小松菜トッピングしたラ・メーン

漬け卵は前日から仕込んどいたのよ～

この日はこれだけ（えっ？）



そしてその翌日

おほほほほーーー、ほぼおんなじラよぉ～

どこが違うかというと、鶏ももチャーシューがちょっとしか無かったんで、鶏むねチャーシュー作ったとこくらい

あ、あと器が違うYO♪←見りゃ分かるって


もうね、この頃は忙しくってあれこれ作る気力が無くって


この日もこれだけ（えええーっ！？）



さすがに、２日連続同じラ・メーンだったのはイカンと思い



ラ続きだった翌日の晩酌つまみのメインは。

鶏むねチャーシューの梅肉ソース

あは、あはははー、残りもんデース（きっぱり）

なかなか「しっとり」が実現できない鶏むねチャーシューですが、前回よりうまく出来た

今回は、叩いた梅、醤油、みりん、粉かつお、白ゴマを混ぜた梅肉ソースでいただきます



漬け卵とねぎラー油メンマ

あはははー、これも残りもんでごわす

残ってた漬け卵は切っただけ。

これまた残ってたメンマと白髪ネギを、食べるラー油で和えたものを添えて

一緒に食べるとウマいんだーぁ



お酒は芋ロック発進

芋が飲めないイノキが、どうゆう風の吹きまわしか買ってきた芋焼酎

・・・・やっぱやましいことがあるんか？　　言うてみ！


ウマい、ウマいんだよね、芋ロック（しみじみ）



イノキ大好きイカ納豆

イカのお刺身と納豆の組み合わせ、イノキが大好きなんでございます。

イカ単体、納豆単体じゃあんまり食いつかんのじゃけど、組み合わせると大喜び



鶏皮ともやしのポン酢炒め

鶏皮を細く切って油を敷かずに炒め、出てきた脂でもやしを炒めます。

軽く塩コショウ、ガーリックパウダー、ポン酢をジュワ～っと

芋ロックが進む～



自家製ベーコンととある野菜の白和え

この見た目で一気にドン引きのイノキですが、コレはきゅうりではなくズッキーニ

自家製ベーコンを炒めて、出てきた脂で薄切りにしたズッキーニを炒めて冷まし。

水切りしたお豆腐を潰して、味噌、砂糖、すりごま、醤油少々混ぜたもので和え和え

きゅうりでないと分かると、わっしわっし食べておられました



ラ２日連続の翌日は、こんなつまみで飲んだくれ

〆はラ・・・・・・　　いや、やめときましょうね

お腹いっぱいになったので、〆は無しで終了



おいしくいただきました、ごちそうさま





さーて、今日もそろそろつまみ作って飲もうかね

んー・・・あんまお腹すいてないのよね～　　宮川食堂、驚異の腹持ち


軽いつまみ作って、焼酎ちびちび飲みながら・・・・朝の続きのドラマ見ようっと



ではではみなさま、今日もカンパーイ






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　やっぱり「ラ」が大好きなダイエッターのアポチンに、ポチっとクリックで一票お願いします



我慢しすぎは禁物、と自分に言い聞かせてるパープリンにポチッと
　



ありがとうございました




****************************************************************



HDC神戸さん主催で「スマイル弁当コンテスト」開催中

ご応募お待ちしてます

****************************************************************