またらーめんでちゅかー？

みなさま、こんばんは～

今日はわたくしお仕事でございました～、ちかれたー

昨日、一昨日とお祝いコメントをたくさんいただきまして、ありがとうございました。

えーっと、ぴーたんちゃん、わたくし生まれも育ちも広島じゃよ～

「塗ったくる」って、九州の言葉なのかしら

そして咲ちゃん、ご懐妊おめでとう～、よかったね

かんすけママさーん、同じ日が結婚記念日とはビックリですね～、おめでとうございます

そして、一番多かったのが・・・ラーメンはどうなったとゆうことですので・・・

ラーメン報告とプリたん報告、一緒に行ってみよ



昨日の午前中、ブログアップした後にスープ作りスタート

今回は、鶏ガラ２羽とスペアリブを使いました。

玉ねぎ、ニンジン、切干大根、昆布、秘密の小袋２つ（笑）、にんにく、生姜、ねぎ・・・などなど。

ひたすらアクを取りながら煮込んでいきます。

途中、スペアリブの骨を外し、肉の部分は煮豚に変身させといて・・・



夜まで煮込んだスープがこちら。

おっほっほ～、ええ感じじゃないの～

昆布や秘密の小袋は途中で取り出しております。



煮豚をスライスして、煮豚と一緒に漬けといた卵やその他の具をトッピングして・・・

ラ・メーン完成～

味付けは、煮豚の汁とおいしい塩でっせ～・・・ウマーイ

今回も焦がしにんにく入れたんだけど、ばっちりだわ



騒ぎながら食べてると・・・

姫がこたつから出てきんさったわ（笑）



プリたーん、かーさんまたラーメン作ったのよぉ

なにさなにさ、反応薄っ



わぁ～、おいしそうでちゅね～　とかないわけ

チミ、わかりやすいね



そりゃさ、プリたんにもあげたいのはマウマウ（＝マウンテンマウンテン＝山山＝やまやま）じゃけど・・・

はぅっ　見つめるでないっ



これはね、味がついとるけんあげれんのじゃよ

こらイノキ

ぐりぐりしとらんと、おいしいうちに食べてしまいなさいっ



あぁぁ～　おいしいなぁ～・・・って、出てきたんかいな

な、なにを言っとるのだ



プリたんが食べたら、具合悪くなっちゃうわよ

イーノーキーー、絶対あげたらいけんよ



ったく、とーさんは見張ってないと危険じゃわぃ

ワクワクしても、ダメなもんはダメーっ

ふぅぅ～、まったく食事中は油断ならんのう

今回のラーメンはね、スープはかなり良かった　でも・・・麺がイマイチじゃったー（涙）

いつもの麺と違うやつ買ってみたのよね、それがいけんかったのう

次回ラーメンは、今回のスープを基本にして、いつものおいしい麺でリベンジじゃ

むふふふ・・・ラーメンチャレンジは続くぞぉーっ

時間さえあれば、今日もラーメン作りたいと思う「ラーメンおバカ」なわたくしでありました（笑）



さささ、明日はお休み、これから飲むぞー

みなさま、今宵もカンパーイ



　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　ラ・メーン教にどっぷりはまってる母に呆れ顔のプリたんに、ポチっとクリックで一票お願いします

　　　　　　　　　　

２回押すのめんどくさいですよねっついででいいのでポチをぉぉ～



ありがとうございました


広島市西区で、迷子のヨーキーを探しています。

詳しくは、ももと一緒に♪（←クリック）をご覧ください。

お近くにお住まいのみなさま、ご協力お願いします



ごめんなさい

コメントのお返事がなかなかできずにすみません

いただいたコメントは、全部うれしく読ませていただいております

いつもありがとうございます