アキレスこんにゃくポン酢と失敗イロイロ晩酌。

待ってました、プロ野球開幕～

ブレブレですが、アベシー

初戦は残念じゃったけれども、昨日の第２戦は勝ったね～

ズムスタに行ってたお友達がうらやまP　　覇気テーシャツ、ホンマに作ってくれんかしらん

今年も、力いっぱい我らのカープを応援するぞー



ではでは本日ももちろんお仕事、の前に晩酌報告

毎度いつぞやの集合写真


アキレスこんにゃくポン酢

わりと近所のスーパーでたまに売ってる冷凍アキレスを解凍、圧力鍋で下ゆで

一口サイズに切ってから、こんにゃくと一緒におだしでコトコト煮ます。

アキレスがやわこくなったら、ネギ、ポン酢、一味をかけて召し上がれ～


この日は失敗が２つ、まず１つ目

チーズカリカリ、チーズが激しくはみ出るの巻

ベビーチーズを縦３つに切って、ワンタンの皮に包んで揚げるだけなんじゃけれども

巻きが甘かったか、あっちゃこっちゃからチーズがコンニチハ

テキトーな性格丸出しになってもうた


そして２つ目、トマトのレンジバターが

レンチンしすぎてスープ状態に

軽くレンチンするだけでよかったのに、レシピを見ずにテキトーにしたらこの状態

後でレシピ確認して驚く。←バカ

ま、味は美味しいんですけど見た目がねー



お酒は

バレンタインの時の、残り１本

またもやアテクシが飲む　　プレゼントになってない

あーウマかった



まぐろ納豆

いい感じのまぐろ切り落としが安かったので、まぐろ納豆しました

お醤油たらして、グリグリグリーっと混ぜてどうぞ



ツナとオクラの梅マヨ和え

その名の通り、全部混ぜただけデース


これらのつまみでヨッパッパ


なんにももらえないのに、ワクワクしながらつまみを見つめる

子熊ハンターに目を細めながら、ごちそうさま～



よっしゃ、そろそろ出動いたします

ここ数日、また寒さが戻ってまいっちゃうね～

ちょっと厚めの上着着て行くとしますか



ではでは、いってきまーす




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