脱・黒い稲妻、のバレンタイン。

つい先日、バレンタインデーでしたね

うちは、バレンタインデーと言えば毎年恒例黒い稲妻を押し付ける日でしたが



今年はちょっと、様子が違ったのだ

フッフッフ・・・



資格試験頑張れよのエールを込めて←圧力大

チョコはちょっぴりじゃが、いかにもバレンタインらしいプレゼントをしてみたのでR



ま、プレゼントしたといっても

結局・・・・



飲むのはアテクシ

どこがどうプレゼントなのか説明したまえ　byイノキ

しかもこの時、風邪で超具合悪いのに頑張ってつまみ作ったんよ



イノキの大好物、鶏肝のにんにく甘辛炒め

鶏肝はねー、安いけん主婦の味方なんじゃけども

下ごしらえに手間がかかるので、具合悪い時は避けたい食材なのだよ

感謝したまえ



炙り豚なんこつ

おつまみコーナーで真空パックになって売ってる豚なんこつ（塩味）を一度湯煎して

パックから出して、バーナーで香ばしく炙ってレタスと合わせただけの１品よ

イチから作ったと思ったみたいじゃけど・・・・炙っただけざんす



おろし納豆

納豆、大根おろし、黄身、きざみ海苔、なんですが

大根おろしが緑色なのはヤバいもんを混ぜた訳ではなく

「サラダ大根」って名前のガッツリ緑色の大根をおろしたのです

青首大根の青首のところよりも超青い（緑）の大根

きれいな色＆甘みも強くておいしー



アサリと豆もやしとトマトのごま酢和え

ゆでた豆もやしとアサリのむき身、ざく切りしたトマトをボウルに入れ

ごま油、酢、かき醤油、いりごま、砂糖少々で和え和え



ほうれん草とお揚げのだし煮

ざく切りしたほうれん草とお揚げを、ほんだしではなくいりこダシダでだし煮してみました

いいお味が染み染みでウマーイ

と、イノキが申しておりました


これらのつまみで、わたくしは横取り月桂冠

つまみはおろし納豆以外口に出来なかったので、イノキが平らげました

脱・黒い稲妻のバレンタインデー晩酌、おいしくいただいてごちそうさま


ま、ちょっと奮発しといて自分が飲んじゃうんじゃからタチが悪いアポチンです　　奮発と言っても３ケタ。

イノキはゴ〇ィバを所望しとったのにねー、ゴメンねゴメンね～　　ゴ〇ィバは高すぎる

来年のバレンタインは、また黒い稲妻に戻る予感です


ではでは、まだまだ本調子ではないですがー

残り１本の月桂冠には手を付けず、節約酒をグビってから寝ようかね


ではではみなさま、今日も無事１日終わりましたのカンパーイ




お帰り前に、ポチッと１票お願いします



お手数ですが、ついでにこちらもポチっと～