辛カラ醤油～＆今日の晩酌。

今日もお手伝いのサンデー



楽しみなのは賄いじゃ～

またまた試作品試食、辛カラ醤油鶏そばー

メタメタ辛いです、辛いですがブチうまいっ

メニュー入りは未定らしいですが、ねーちゃん大いに賛成です

辛いのがノーサンキューな母上は反対中(笑)


研究熱心な弟よ、ガンバレーぃ　　試食大歓迎でつ（うふ）



お手伝いから帰ったら、カープが試合中止になったのでしばし夕寝した後

腹減り男子がうるさいので、ババーッと晩酌準備



鶏手羽元のピリ辛すっぱ煮

たまに作るすっぱ煮に、豆板醤をプラスしてピリ辛に

お酢がたっぷり入ってるので、コッテリなようでさっぱり

おいしいよー



お揚げの納豆キムチーズ焼き

お揚げにマヨを塗り塗り、刻んだキムチと納豆と溶けるチーズ乗せてトースターでチーン

賄いからの～ピリ辛欲求がハンパなかったのネ



白滝と切り昆布のたらこ炒め

白滝は一度お湯で煮てからざるに取っておき

熱したフライパンにごま油、白滝と切り昆布をジュージュー炒めてお酒ジュワぁ～

醤油少々回しかけたら、コストコゲットのたらこパスタソース投入

ザザッとからめて出来上がりー



お酒は

初めて見る色のクリアアサヒを買うてみた

えーっと、普通のヤツの方が好きかな



コツコツ酢たまねぎは

トマトサラダにしますた



お揚げとほうれん草のおひたし

ほうれん草はさっと塩ゆでして水にとり、しっかり絞る

お揚げを細かく刻んだら、希釈した白だしで煮て冷まし

おだしごとほうれん草と合わせて、冷蔵庫で冷やしとけば完成よぉ



これらのつまみを食べつつ、おビールもどきから焼酎に流れ

ただいま大いにヨッパッピーでございます

モチのロンロン明日はお仕事

飲酒はほどほどにして、早めに寝て明日に備えまーす



おやすみなさーい





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