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明日27日より、HDC神戸さん主催で「スマイル弁当コンテスト」が開催されます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
入賞者100名様に、太っ腹豪華賞品プレゼント~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
引き続きサポーターのわたくしめ
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たくさんのご応募をお待ちしております
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みなさま、こんばんは
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肌寒かったり、蒸し暑かったり、雨降ってたかと思えばいきなり晴れたり
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毎日コロコロ変わる気候に困惑気味ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか
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わたくしはそんな中、珍しくすこぶる元気なのですが・・・・ ちょっと膝が痛いくらいで。
イノキ氏が風邪気味
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うつさんといてよーー!(叫)
今日のメニューはチゲだな←は?
体をポッカポカにあたためて、さっさと寝ていただきましょう
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わたくしは、チゲで焼酎でも飲みますかな
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ではでは、今日は晩酌報告
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いつぞやの晩酌メインはポッサム
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ポッサムとは、茹で豚をキムチやにんにくなどとともに野菜で巻いて食べる一品。
今回は塩とごま油を混ぜたものをタレにし、自家製キムチ、ネギの辛味和え、にんにくスライス・・・
生えごまが無かったので、常備してるえごまの葉の醤油漬けと、巻き野菜は白菜で
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白菜はレンジでチンしておきます。
小皿に白菜を乗せ、えごま、タレにくぐらせた豚肉、キムチ、ネギ、にんにくスライスを乗せ
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くるっと巻いて~
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パクッ
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おいすぃー!(幸)
にらコーンチヂミ
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ザクザク切ったニラと冷凍コーンでチヂミ
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粉は極力使わずに、すりおろしたじゃがいもメインで作ってみました。
香ばしくってウマいぜよ
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オニスラチャンジャ納豆乗せ
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新玉のスライスの上に、チャンジャと納豆を混ぜたものをON
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ちょこっとめんつゆ垂らして、グォルアーっっ
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うまし
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お酒はコレ
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マッコリとかと一緒にお取り寄せしてたソジュ、「チョウンデー」
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釜山のお酒らしい
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グビグビ飲んじゃう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
カリカリお揚げともやしのマスタード醤油和え
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小さく切ってカリッと焼いた油揚げと、さっとゆでたもやしとにらを合わせ。
醤油、粒マスタード、酢、ごま油を混ぜたもので和え和え
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酒が進むのね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/abanzai.gif)
ハムと白菜の柚子胡椒ヨーグルサラダ
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ハムと白菜を細切りにし、ヨーグルト、柚子胡椒、マヨ少々を混ぜたもので和えたサラダ。
柚子胡椒は以前作った自家製のやつ
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わんたんの皮を揚げたのをトッピングしてみたんだけど、これが大成功
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ヨーグルト、ハマってるのよね~
これらのつまみでソジュは空っぽ、そろそろイノキはんの〆を制作せねば・・・
「よっこらしょ
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〆はキムチ雑炊
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グッツグツで湯気ボーボーでございますよ~
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イノキはん、お口をヤケドしそうになりながら、ハフハフきれいに完食
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おいしくいただきました、ごちそうさま
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さてと、これから↑の〆のようなチゲを作るとしましょう
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そして、お薬飲ませて早く寝てもらって、風邪をこじらせないようにしていただかなくては
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うつされると困るっ(鼻息)
わたくしは元気なので飲みますよ、うししし
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ではではみなさま、カンパーイ
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ありがとうございました
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