『お姫さま養成講座』『考えない台所』

『お姫さま養成講座』今田美奈子　ディスカバートゥエンティワン
　プロトコール・マナーと食卓芸術の第一人者・今田美奈子先生が本物のマナーと知識を教える漫画エッセイ。
　お姫さまは運動をしない、そんなお姫さまのためにお城の廊下は長く作られ、運動のために歩く。マリーアントワネットは、贅沢と思われがちだが、みんなが超えられないドレスの丈や高い髪を結うことで、他の人が自由にお洒落ができるようにしたお姫さまの優しさである。（お姫さまを超える格式の服を着てはいけないので）　「ビュイフォルカ」と「ヴェルメイユ」とか。役に立つ立たないはさておいて、知らないブランドや知らない言葉、知らないマナーを知るのは「そうなんだ」と思っておもしろい。
　お姫様の心得として、いかなることに遭遇しても平然と乗り切ることができる、悪口など小さいことに動じない、人の気持ちを考えることができる、常に優しい言葉と微笑みをなどは実生活にも活かせると思う。
　私も早速「お姫さまは走らない」を実践したら、電車に一本乗り遅れてしまった･･･。お姫さまは一日にして成らず｡でも、優雅な身のこなしは身につけたいものだ。
　
『考えない台所』　高木ゑみ　サンクチュアリ出版
　多くの人がネガティブな感情で台所に立っているという。そんな人たちを少しでもラクにしたい！ と思い出来上がった本。 正しい買い物リストの書き方、冷蔵庫の収納法など、だれも教えてくれなかった台所しごとのアイデアが満載。正しいルールを習慣にすれば、台所しごとは劇的に楽になる！
　この本はいい！三角コーナー・水切りカゴ・キッチンマットを置かない、パセリの冷凍など私が実践していることもあったが、買い物メモは店のレイアウト順に書く、冷蔵庫の収納方法など参考になることも一杯あった。無駄な動きをなくす正しいルールを習慣化するというのは、わかりそうでわからなかったことだと思う。

　ここで、『考えない台所』にも載っていなかった知恵を一つ紹介。生ごみは食品の外袋（ポテチの袋、かつお節が入っていた袋など）に入れると匂いがもれない。
　それから、関係ないことだが、最近知って驚いたこと。私はジップロックのケースを愛用しているが、ふたの中央をポンと押せば簡単にふたが閉まることを最近知った。