お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。
さすがにここ数日は寒いですね。
外の水道が今季初めて凍りました。
ブログが滞っておりましたが、先週のレッスン2つご紹介です。
両日とも、「抹茶のオペラ」でした。
まずは、Hさん
年明けはご家族でインフルにかかり大変だったようですね。
順調に生地からクリーム3種作って頂き、次々と重ねていきました。
端はきらずにお持ち帰りです。
いつものご試食。今回はコーヒーゼリー
続いてはSさん
今回はカットしてのお持ち帰りです。
美しく仕上がっています❣️
カットするかしないかは、
ご希望を承っています。
今回はショコラムース付きです。
お二人とも、着々と進めて頂き
ありがとうございます。
また、お待ちしております。
