シャンシャンを見てきました

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

梅雨とは思えない晴天でした。

今日は夫と上野で待ち合わせをして
パンダ🐼を見てきました。

今週6/5から整理券なしで並んだ順で
見学できることになってます。
昨日は午前中が20〜30分待ちだったので、午前中に！と9:30開門で私が着いたのは9:40頃。

池之端門から入りましたが、夫が来ていた9時には人はまばらだったようで…夫は?？
入場券はすんなり買えました。
どうやら表門に並んでいるようです。

パンダ舎に行ってみたら、既に60分待ち😅。
やっぱり、みんな表門から入るのね

並び出して15分たった頃には
120分待ちになっていました😵

シャンシャン🌟〜残念ながら木の上で全く動かず寝ていました。

シャンシャンママ のシンシン
こちらも寝てまーす

パパのリーリーも寝てました。

こんな肉まんも売ってます😊


寝ていてもパンダは可愛いですね。
いつもの事ですが、猿には心奪われしばし、
立ち見🐒

息子達もそれぞれに生活し、たまには夫と2人で楽しもうと…手始めが🐼見学でした。

平日 中日が狙い目のようです

はとバス…乗ってみましたV(^_^)V

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

今日は１日いいお天気、爽やかな日で、
絶好の観光日和でした。

生まれて初めて、はとバス観光してみました❣️

ケーキ作りのお仲間Ｋさん、Tさんと３人です。
Ｋさんはデコレーションがとても上手で
Ｋワールドを持っています。
Tさんもケーキ作りなんでもこなしながら、バンもなんでもつくっちゃう。マルチなお仲間です。


今日の目的は15時からのアフタヌーンティーだったので、その前に何か…ということで、Ｋさんが、サクサクと、このはとバスツアーを探してきてくれました。 ⬇️

【2階建てオープンバス】TOKYOパノラマドライブ（レインボーブリッジ&銀座)


日差しガンガン暑かったです。
オリンピックのメダリストがパレードする時のバス…きっとこんな感じ。

東京って車で回ると意外に近いです。
一度、はとバスツアー、お勧めです❣️

15時からは、
東京駅八重洲口近くの
フォーシーズン丸の内東京での
ストロベリーアフタヌーンティー☕️

話しは途切れず、楽しい１日を過ごせました。

また、お楽しみ会…まで、日々の生活頑張れます

2017年 よろしくお願いします

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

明けましておめでとうございます

本年もよろしくお願い致します。

息子達が帰省し、あれもこれも食べさせようと、御飯作りで終わってしまった年末年始。
長男は本日帰っていきました。
チョコケーキも持たせてしまいました。🍰

おせち料理は
毎年、伊達巻、錦卵、黒豆は私が担当。
煮物は母担当です。
実家へお届け分
…と毎年代りばえはなし…です。

今年も、よい年になりますように…


遅くなりましたが、1月〜3月上旬の
レッスン募集をさせて頂きます。

今回は

🌟ゆっくりコース
「カップケーキ フロランタン」＋
「ヨーグルトムース」
→詳細はこちらから⭐︎

🌟できちゃうコース
「チョコレートケーキ」
→詳細はこちらから⭐︎

🌟昨年の「カップケーキショコラ」も再募集します→ 詳細はこちらから⭐︎

詳細は各コースをご覧下さい。

あっという間に年末(-_-)

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

2018年も残すところあと3日となりました。
今日が御用納めの所も多いようです。
私は本日より休みに入りました✨

…とはいえ、高齢の親が双方いるため今年最後の病院付き添い、お買い物付き合いなどがあり、
残された日はフル稼動です。

先日の自宅でのクリスマスケーキ🎂です。
今更、UPですが…💦
赤のブッシュドノエル

プレーンムースとラズベリームース、ココアのビスキュイ。ラズベリーの上掛けです。

上掛けが上手くいかなかったですが…💦
お味はいいです🤗

年末には息子達も帰ってきて、久々に
全員揃います。o(^▽^)o
あれも、これも食べさせたい…と、まだ食欲全盛期の高校生扱いになってしまいます。


2016年もたくさんの方々に
レッスン受講頂きました🤗
大変有難く、感謝致します💚
楽しくレッスンできるのも、皆様のおかげです。

来年も、作りやすいレシピで
楽しめるレッスンを心がけていきたいです。

1月のケーキ教室は下旬からを予定しています。
年内に最終的仕上がりでの画像撮までてきない感じなので、UPは年明けになります💧
1/4、21時頃UP予定です。

お元気で、楽しい年末年始をお過ごし下さい。

今日は大満足o(^▽^)o

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます

気がつけば…11月💧
年末に向かうのがとても早く感じます。
日の入りも早くなり、私としては行動時間が狭まってくるのが…いやな秋冬🍁❄️

そして今日は、数ヶ月前より、たの〜しみに🤗していました、
マリーアントワネット展
&
ブラックアフタヌーンティー

もちろん、仕事は以前より休み申請❣️
年に1度、友人と何か見る＋ランチをしています


いきなりですが、部屋再現。
１時間もあれば回れるだろうと思っていましたが、見ごたえあり。イヤホンガイドも借りたら、しみじみと鑑賞できて、今回は◎の展覧会。
六本木の森タワービルでの開催。入口はわかりずらい…ですが、ご興味のある方、
ぜひ❣️お勧めです。
→ マリーアントワネット展


あっという間にお昼がすぎ、慌てて大手町へ移動

アマン東京でのブラックアフタヌーンティーへ
こちらも大手町タワービル内のはずなのに、
入り口がわかりずらい💧
食器、カトラリーに全てブラックを使用のアフタヌーンティーはアマンだけ

まずはジュレからチョコレート細工の帽子がのっています✨ ジャスミン茶のジュレか❓柿が入っています。
逆光で3段目が…

1段目 全てチョコレートで作製
2段目
3段目スコーンにはクロテッドクリームが
いっぱいついてきます😬

予約2〜3ケ月待ちで週末はほぼ予約はとれず…で平日となりました。ほぼ女性客ばかり💦
２時間ほどかけて頂きました。
もっと飲みたい紅茶はありましたが、
意外に飲めないものです。

お茶の種類はたくさんあり和の茶器です

アマン東京の落ち着いた雰囲気と
ブラックの存在感に感動しまくりのアフタヌーンティーになりました。

年内…頑張れる❣️

話題のカフェへ行ってみました=(^.^)=

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

連休もおわり新たな気持ちでの日常が
始まっていますね。

きょうは夏のような日差しでした。
年々暑くなる時期が早くなってきているように感じます。

昨日は先日オープンしたばかりの
新宿 NEWoMan (ニュウマン)にいってきました。
以前から味わってみたかった
「ブルーボトルコーヒー」へ‼️

私はラテ、お友達はアイスコーヒー、
さらにココナッツマカロン エスプレッソファッジを注文。
バリスタが入れてくれるのを待ちます。
面白い事にレジで呼出ネームを聞かれ、出来上がるとネームで呼ばれます😊
スタバのラテが大好きですが、ブルーボトルもとっても美味しい。
濃い目ですが、苦くなく、深みのある味わいでしたー。
毎日、飲みたい位です。

またNEWoManの SALON adam et ropé(サロン アダム エ ロペ)というお店で
大好きなフランス紅茶 テオドーを発見

日本で買える所は限られていますが、嬉しいお店発見でした💕

お菓子教室で、お出ししたいと思います

ホテルランチ

友人4人と女子会…といっていいか？

息子のママ友ですが、かれこれ10年近くのお付き合い💕
お互い忙しく、2年ぶりです。
転勤で東京に引っ越した人もいたり、息子が都内の大学に通っている人もいて、
今回は都内でホテルランチすることにしました。

汐留、日テレ前にある、
「パークホテル東京
タテル ヨシノ ビズ」

前菜 テリーヌ
メイン 真鯛のポワレ
デザート オレンジのシブースト
山椒の実を砂糖で絡めたものが散らしてあります。これがあう❗️
小菓子 カヌレとマドレーヌ
本格的❗️

ゆったりと食事ができて、サービスもよく、とても楽しく過ごせました。
久しぶりに会ったのに、違和感なく、話が途切れることがないことに感動

たまには、日常を忘れて…のひと時って大事ですね😊

桜

ご無沙汰しております。
「お菓子教室 ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

先週、木曜日に義母と
墨田川の桜見物＋デパ地下での
お買い物にいきました。
まさに満開ギリギリ💦
その後は雨風でもう散り始めているそうですね。
水戸も満開を迎え、ぐずついた天気はあいにくです。

最近のお気に入り
「ノワ ドゥ ブール」の焼き菓子
店舗は日本橋三越と伊勢丹新宿のみ
です。何度か買いに行っています。

焼き菓子が最高に美味しいのです左からカヌレ、フランボワーズのフィナンシェ、レモンのケーキ。あと、食べてしまったガレットブルトンヌは特にバターの香りが濃厚なのに、とても軽く、いくつでも食べられそうです。

弘道館公園

ポカポカ日和に誘われて、
母と弘道館に行ってきました。

旧県庁の敷地に隣接していている、弘道館の庭は第二公園と呼んでいました。
今はどうかわかりません
私の子供のころの遊び場です。お堀や土手があり楽しい遊び場でした。

しみじみ来たのは何十年ぶりでした。
東京では桜🌸が満開に近いとの事ですが、こちらまだ梅が咲いていました。

おせち

毎年、おせちは手作りしてます
一時、既製品を買ったこともありましたが、品数少なめにし、
また手作りに落ち着きました。

ハム、蒲鉾、数の子以外が手作り。
伊達巻きは息子達が生まれてから…ずっと作り続けてます。これは外せない

最近は少しずつでも、
美味しいものが…いいいです。

母の味になっていればいいなぁ

こちらは実家へお届け用